Fırında Patates
0 kullanıcı bu yiyeceği beğendi | 0 kullanıcı bu yiyeceği kaydetti
Besin Değerleri
150 g porsiyon başına
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
365 kcal
18% DV
Toplam Yağ
17.0g
26% DV
Tekli Doymamış Yağ8.0g
Çoklu Doymamış Yağ5.0g
Doymuş Yağ2.5g
Toplam Karbonhidrat
48.0g
16% DV
Lif4.0g
Nişasta44.0g
Şekerler0.5g
Protein
4.0g
8% DV
Bitkisel Protein4.0g
Hakkında
Genellikle tuzlanarak servis edilen, garnitür ya da atıştırmalık olarak tüketilen bir porsiyon kızarmış patates. Patates, bitkisel yağ ve tuzla hazırlanan sade bir vegan seçenektir.
İçindekiler
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 25.0mg | 5% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 13% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niasin (B3) | 2.2mg | 14% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.7mg | 14% | |
| B6 Vitamini | 0.5mg | 26% | |
| Biyotin (B7) | 1.0mcg | 3% | |
| Folat (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| C Vitamini | 12.0mg | 13% | |
| E Vitamini | 2.0mg | 13% | |
| K Vitamini | 15.0mcg | 13% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 20.0mg | 2% | |
| Krom | 3.0mcg | 9% | |
| Bakır | 0.1mcg | 0% | |
| İyot | 1.0mcg | 1% | |
| Demir | 1.2mg | 7% | |
| Magnezyum | 35.0mg | 8% | |
| Manganez | 0.2mg | 9% | |
| Molibden | 8.0mcg | 18% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Potasyum | 520.0mg | 11% | |
| Selenyum | 0.8mcg | 1% | |
| Sodyum | 420.0mg | 18% | |
| Çinko | 0.7mg | 6% |
Fırınlanmış Patates
Patateslerin yağ ve tuzla kaplanıp ardından yumuşayana ve hafifçe çıtırlaşana kadar fırınlanması veya tavada pişirilmesiyle yapılan basit bir patates yemeği. Bu, daha belirli bir klasik tariften ziyade temel baharatlı patates hazırlığıdır.
Malzemeler
Patates 130 g
Sıvı yağ 18 g
Tuz 2 g
Hazırlanışı
1. Fırını 220°C'ye önceden ısıtın veya tavada pişirecekseniz bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın.
2. Patatesleri eşit büyüklükte, lokmalık parçalara kesin.
3. Patatesleri sıvı yağ ve tuzla her tarafı eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.
4. Tek sıra halinde bir fırın tepsisine yayın veya kızgın tavaya ekleyin.
5. Patatesler yumuşayıp altın rengi alana kadar pişirin; eşit kızarmaları için ara sıra çevirin.
6. Sıcak servis edin.
Hazırlık süresi
5 dakika
Pişirme süresi
20 ila 30 dakika
Yararlı ipuçları
Aynı hızda pişmeleri için patatesleri eşit boyutta kesin.
Daha iyi kızarma istiyorsanız tavayı veya tepsiyi fazla doldurmayın.
Başka baharatlı yiyeceklerle servis edecekseniz tuzu hafifçe ayarlayın.
Malzemeler
Hazırlanışı
Hazırlık süresi
5 dakika
Pişirme süresi
20 ila 30 dakika
Yararlı ipuçları
VeganVejetaryenGlütensizSüt Ürünsüz