Tuzlu Marine Tavuk Göğsü Şeritleri
0 kullanıcı bu yiyeceği beğendi | 0 kullanıcı bu yiyeceği kaydetti
Besin Değerleri
400 g porsiyon başına
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
520 kcal
26% DV
Toplam Yağ
18.0g
28% DV
Tekli Doymamış Yağ8.5g
Çoklu Doymamış Yağ4.0g
Doymuş Yağ4.8g
Trans Yağ0.1g
Toplam Karbonhidrat
2.0g
1% DV
Nişasta2.0g
Protein
84.0g
100% DV
Hayvansal Protein84.0g
Hakkında
Paketli çiğ tavuk göğsü şeritleri, gözle görülür marinasyonu çok az olan sade bir üründür. Yağsız hayvansal protein açısından yüksektir; karbonhidratı çok düşüktür ve yağ oranı kesime ile eklenen salamuraya göre orta seviyede olabilir.
İçindekiler
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 320.0mg | 58% | |
| A Vitamini | 18.0mcg | 2% | |
| Tiamin (B1) | 0.3mg | 23% | |
| B12 Vitamini | 1.2mcg | 50% | |
| Riboflavin (B2) | 0.5mg | 40% | |
| Niasin (B3) | 56.0mg | 350% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 6.0mg | 120% | |
| B6 Vitamini | 2.4mg | 141% | |
| Biyotin (B7) | 20.0mcg | 67% | |
| Folat (B9) | 16.0mcg | 4% | |
| D Vitamini | 0.4mcg | 2% | |
| E Vitamini | 1.2mg | 8% | |
| K Vitamini | 1.2mcg | 1% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 48.0mg | 5% | |
| Bakır | 160.0mcg | 18% | |
| Demir | 1.6mg | 9% | |
| Magnezyum | 116.0mg | 28% | |
| Fosfor | 840.0mg | 120% | |
| Potasyum | 1020.0mg | 22% | |
| Selenyum | 108.0mcg | 196% | |
| Sodyum | 520.0mg | 23% | |
| Çinko | 4.0mg | 36% |
Tuzlu Marine Tavuk Göğsü Şeritleri
Çiğ tavuk göğsü şeritlerinin hafifçe tuzlanıp suda marine edildiği basit bir hazırlık. Bu, daha sonra wok yemeklerinde, ızgarada veya tavada mühürlemede kullanılmak üzere temel bir ön pişirme hazırlığıdır.
Ingredients
Tavuk göğsü, 398 g
Su, 1 g
Tuz, 1 g
Instructions
1. Tavuk göğsünü eşit şeritler halinde dilimleyin.
2. Tuzu suda tamamen çözünene kadar karıştırın.
3. Tavuk şeritlerini tuzlu suyla hafifçe kaplanana kadar harmanlayın.
4. Üzerini kapatın ve isteğe göre pişirmeden önce buzdolabında kısa süre marine edin.
Prep time: 10 dakika
Cook time: 0 dakika
Helpful tips
Tavuğu buzdolabında saklayın ve kısa sürede kullanın.
Bu çiğ bir hazırlıktır ve yemeden önce tamamen pişirilmelidir.
Daha tutarlı bir pişirme için şeritleri eşit boyutta kesin.
Ingredients
Instructions
Prep time: 10 dakika
Cook time: 0 dakika
Helpful tips
KetoDüşük KarbonhidratlıPaleoGlütensizSüt ÜrünsüzWhole30