Ana Sayfa / world / sirke

sirke

Sirke, 100 gramda 18 kalori içeren ekşi bir mutfak malzemesidir. Potasyum sağlar; soslar, turşular ve marinasyonlarda kullanılır.

sirke

Hakkında

Sirke, şarap, elma şarabı veya tahıl alkolü gibi alkol içeren sıvıların fermente edilmesiyle üretilen ekşi ve asidik bir sıvıdır. Salata soslarında, marinasyonlarda, turşu yapımında, soslarda ve yemeklere canlılık katan bir çeşni olarak yaygın şekilde kullanılır.

Besin Değerleri

100 g için

% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır

Kalori 18 kcal
1% DV
Toplam Yağ 0.0g
0% DV
Toplam Karbonhidrat 0.0g
0% DV
Protein 0.0g
0% DV

Vitaminler ve Mineraller

Vitaminler

Besin öğesiMiktarGD%Yarı ömür
Kolin0.2mg0%
Tiamin (B1)0.0mg0%
Riboflavin (B2)0.0mg1%
Niasin (B3)0.0mg0%
Pantotenik Asit (B5)0.0mg0%
B6 Vitamini0.0mg0%
K Vitamini0.3mcg0%

Mineraller

Besin öğesiMiktarGD%Yarı ömür
Kalsiyum7.0mg1%
Bakır8.0mcg1%
Demir0.2mg1%
Magnezyum5.0mg1%
Fosfor8.0mg1%
Potasyum73.0mg2%
Selenyum0.1mcg0%
Sodyum5.0mg0%
Çinko0.0mg0%

sirke içeren tarifler (22)

App Store'dan indirin