Çiğ Balıklı ve Norili Suşi Pirinç Kasesi
1 kullanıcı bu yiyeceği beğendi | 0 kullanıcı bu yiyeceği kaydetti
Besin Değerleri
180 g porsiyon başına
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
330 kcal
17% DV
Toplam Yağ
8.0g
12% DV
Toplam Karbonhidrat
42.0g
14% DV
Protein
18.0g
36% DV
Hakkında
Suşi pirinci, çiğ balık ve nori ile hazırlanan bu küçük porsiyon, yüksek kaliteli Japon suşisinin kase formunda bir yorumudur. Nigiri benzeri parçaların lezzetini pratik bir sunumda bir araya getirir.
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 70.0mg | 13% | |
| A Vitamini | 25.0mcg | 3% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 10% | |
| B12 Vitamini | 2.2mcg | 92% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 12% | |
| Niasin (B3) | 6.0mg | 38% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 1.1mg | 22% | |
| B6 Vitamini | 0.3mg | 21% | |
| Biyotin (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| Folat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| C Vitamini | 2.0mg | 2% | |
| D Vitamini | 4.0mcg | 20% | |
| E Vitamini | 1.2mg | 8% | |
| K Vitamini | 2.0mcg | 2% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 25.0mg | 3% | |
| Krom | 2.0mcg | 6% | |
| Bakır | 0.1mcg | 0% | |
| İyot | 18.0mcg | 12% | |
| Demir | 1.2mg | 7% | |
| Magnezyum | 35.0mg | 8% | |
| Manganez | 0.3mg | 11% | |
| Molibden | 6.0mcg | 13% | |
| Fosfor | 180.0mg | 26% | |
| Potasyum | 320.0mg | 7% | |
| Selenyum | 28.0mcg | 51% | |
| Sodyum | 520.0mg | 23% | |
| Çinko | 1.4mg | 13% |
Çiğ Balık ve Nori ile Suşi Pirinç Kasesi
Baharatlandırılmış suşi pirinci, çiğ balık ve nori içeren, wasabi ve soya sosu ile servis edilen sade bir suşi tarzı pirinç kasesi. Yapısöküm suşi veya chirashi tarzı bir kaseye oldukça benzer, ancak çok az malzemeyle hazırlanır.
Suşi pirinci: 120 g
Çiğ balık: 45 g
Nori: 3 g
Sirkeli çeşni: 5 g
Wasabi: 2 g
Soya sosu: 5 g
Toplam: 180 g
1. Suşi pirincini pişirin, ardından hâlâ sıcakken sirkeli çeşni ile karıştırın.
2. Pirinci oda sıcaklığına gelene kadar biraz soğumaya bırakın.
3. Baharatlandırılmış pirinci bir kaseye alın.
4. Çiğ balığı dilimleyin veya üstüne yerleştirin.
5. Noriyi kesin veya ufalayın ve kasenin üzerine serpiştirin.
6. Wasabi ve soya sosu ile yanında servis edin veya üstüne hafifçe gezdirin.
5 dakika
20 dakika
Çiğ tüketime uygun, suşi kalitesinde balık kullanın.
Dokuyu korumak için çeşniyi ekledikten sonra pirinci fazla karıştırmayın.
En iyi lezzet ve gıda güvenliği için kaseyi taze olarak servis edin.
Malzemeler
Toplam: 180 g
Hazırlanışı
Hazırlık süresi
5 dakika
Pişirme süresi
20 dakika
Faydalı ipuçları
Dengeli