Головна / world / яловича котлета

яловича котлета

Яловича котлета — це приготована котлета з яловичого фаршу: 254 ккал на 100 г і калій. Класична основа для бургера.

Про страву

Яловича котлета — це порція яловичого фаршу, сформована в круглу котлету. Вона має насичений м’ясний смак і соковиту текстуру після приготування. Її часто готують на грилі, смажать на пательні або запікають для бургерів і подають у булці із соусами та різними додатками.

Харчова цінність

На 100 г

% добової норми на основі раціону в 2000 ккал

Калорії 254 kcal

13% DV

Усього жирів 17.0g

26% DV

Вітамін D6.8g

Вітамін K7.3g

Тіамін (B1)0.6g

Усього вуглеводів 0.0g

0% DV

Білок 26.1g

52% DV

Тваринний білок26.1g

Вітаміни й мінерали

Вітаміни

Нутрієнт	Кількість	% добової норми
Холін	90.0mg	16%
Тіамін (B1)	0.1mg	5%
Вітамін B12	2.6mcg	108%
Рибофлавін (B2)	0.2mg	14%
Ніацин (B3)	4.8mg	30%
Пантотенова кислота (B5)	0.5mg	10%
Вітамін B6	0.3mg	21%
Фолат (B9)	9.0mcg	2%
Вітамін D	0.1mcg	1%
Вітамін E	0.2mg	1%
Вітамін K	1.5mcg	1%

Мінерали

Нутрієнт	Кількість	% добової норми
Кальцій	18.0mg	2%
Мідь	70.0mcg	8%
Залізо	2.7mg	15%
Магній	21.0mg	5%
Фосфор	200.0mg	29%
Калій	330.0mg	7%
Селен	18.0mcg	33%
Натрій	75.0mg	3%
Цинк	5.1mg	46%