оливка
Оливки — солонуваті плоди: 115 калорій на 100 г. Містять натрій і корисні жири; пасують для закусок, салатів і тапенади.
Про страву
Оливки — це невеликі солонуваті плоди з насиченим пікантним смаком і щільною, маслянистою текстурою. Їх часто їдять цілими, віджимають для отримання оливкової олії або використовують у середземноморських стравах, салатах, тапенадах і соусах.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
115 kcal
6% DV
Усього жирів
10.7g
16% DV
Вітамін D1.4g
Вітамін K7.9g
Тіамін (B1)0.8g
Усього вуглеводів
6.3g
2% DV
Фолат (B9)3.2g
Білок
0.8g
2% DV
Рослинний білок0.8g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 10.3mg | 2% | |
| Вітамін A | 20.0mcg | 2% | |
| Тіамін (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Ніацин (B3) | 0.2mg | 2% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.0mg | 0% | |
| Вітамін B6 | 0.0mg | 2% | |
| Фолат (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Вітамін E | 1.6mg | 11% | |
| Вітамін K | 1.4mcg | 1% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 88.0mg | 9% | |
| Мідь | 251.0mcg | 28% | |
| Залізо | 3.3mg | 18% | |
| Магній | 4.0mg | 1% | |
| Фосфор | 3.0mg | 0% | |
| Калій | 8.0mg | 0% | |
| Селен | 0.9mcg | 2% | |
| Натрій | 735.0mg | 32% | |
| Цинк | 0.2mg | 2% |
Рецепти з оливка (100)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Citrus-Roasted Pork Shoulder with Yellow Pepper, Carrot, and Mushroom
1910 kcal
Roast Pork Shoulder with Golden Pepper, Potato, Mushroom, and Lemon
1840 kcal
Pan-Seared Beef Steak with Charred Summer Vegetables and Lemon
690 kcal
Cherry Tomato and Feta Salad with Basil and Olive Oil
178 kcal
шматок сирної піци з томатним соусом і травами
360 kcal
Яєчня-бовтанка зі шпинатом і тертим твердим сиром
255 kcal
Гарбуз-спагеті зі шпинатом і тертим сиром
165 kcal
Тост з авокадо
220 kcal
Запечені скибочки батату з олією та морською сіллю
205 kcal
Вершкова паста з куркою, шпинатом і грибами
860 kcal
Куряче рагу з картоплею, морквою, цибулею, зеленими оливками, нутом і білим рисом
575 kcal
Вівсянка з цукром і корицею та смажені яєчні білки з чорним перцем
431 kcal
Spinach and chickpea rice bowl with red bell pepper
520 kcal
Кростіні з копченим лососем, вершковим сиром, огірком, лимоном, паростками, ікрою та руколою
1045 kcal
Тости з сиром, грибами й помідорами
402 kcal
Тости з багета в прошуто
190 kcal
Spinach lentil salad with red bell pepper and pumpkin seeds
430 kcal
Вершкова паста карбонара з беконом і яєчним жовтком
865 kcal
Шашлички зі свинини на грилі з картоплею фрі по-селянськи та коржем
1024 kcal
Запечене рибне філе з відварною картоплею, салатом з огірка й помідора, сметаною та лимоном
500 kcal
Вершкова сковорідка з лососем і грибами
930 kcal
Смажене яйце з беконом, огірком і помідорами чері
311 kcal
Смажене яйце з беконом, огірком і помідорами чері
332 kcal
Тальятеле з маслом і зеленим горошком
470 kcal
Білий рис із куркою в травах, молодою картоплею, цвітною капустою та квасолею кідні
650 kcal
Шматок сирної піци
445 kcal
Фузіллі з яловичим рагу, рикотою та пармезаном
690 kcal
Шматок сирної піци із салатом «Цезар»
1015 kcal
Куряча грудка на грилі із запеченою зеленою квасолею, брюссельською капустою та бататом
455 kcal
Приправлений лосось із гречкою та цвітною капустою
332 kcal
Шматочки вареної курячої грудки
297 kcal
Яєчня-бовтанка менемен із помідорами та зеленим чилі
328 kcal
Куряча грудка-гриль кубиками
360 kcal
Біла риба із запеченою картоплею, помідорами чері та лимоном
230 kcal
Салат із пастою, куркою, шпинатом, помідорами чері та червоним болгарським перцем
365 kcal
Курка-гриль з травами та пастою у вершковому соусі
640 kcal
Коржик із заатаром та оливковою олією
335 kcal
Смажений яловичий стейк із кукурудзою та молодою картоплею
735 kcal
Складена піца на пласкому хлібі з пепероні та моцарелою
500 kcal
Лосось на грилі з картоплею фрі з духовки, смаженими грибами та салатом мікс
792 kcal
Піца з цвітною капустою та беконом
1320 kcal
Яловичий стейк із запеченою картоплею та броколі у вершковому соусі
690 kcal
Паста пенне в томатно-вершковому соусі з пряною куркою
890 kcal
Нарізаний яловичий стейк із зеленою квасолею, авокадо та салатом латук
635 kcal
Персональна піца пепероні
650 kcal
Скибочки листкового тіста з сиром, соусом барбекю, картопляними дольками та мікс-салатом
1185 kcal
Приправлена куряча грудка-гриль із запеченою бататом і трав'яним майонезом
1025 kcal
Зелений салат із помідором та олійною заправкою
95 kcal
Гарнірний салат із зеленого листя салату, червоного болгарського перцю та грінки
150 kcal
Куряче яйце
224 kcal
Яєчня-бовтанка з яловичим фаршем, петрушкою, тостом, апельсином і йогуртом
744 kcal
Курка-гриль із запеченою стручковою квасолею, брюссельською капустою та бататом
470 kcal
Тушковане куряче стегно зі шкіркою в грибному соусі з червоним вином
515 kcal
М'ясна тарілка із зеленими оливками, напівтвердим сиром, чорізо та салямі
1265 kcal
Піца пепероні по-неаполітанськи
1035 kcal
Куряча грудка на грилі з цвітною капустою та баклажаном
445 kcal
Chicken spinach lentil power bowl
465 kcal
Куряча грудка на грилі з цвітною капустою та баклажаном
470 kcal
Тушкована яловичина в цибулевому соусі з червоним вином
690 kcal
Lentil salad with roasted red pepper, kale, pumpkin seeds, and feta
430 kcal
Spinach oat omelet with rye crispbread
340 kcal
Запечена картопля з шинкою кубиками
430 kcal
Боул із салатом із пасти з нутом, арахісом, чипсами тортильї, морквою, фетою та крутонами
690 kcal
Тушкована яловичина в цибулевому соусі з червоним вином
640 kcal
Тост «яйце в отворі» зі спеціями
430 kcal
Нарізаний стейк на фетучині Альфредо
930 kcal
Нарізаний стейк на фетучині Альфредо
760 kcal
Салат із нарізаних овочів і зелені
95 kcal
Куряча грудка на грилі з рисом басматі
430 kcal
Нарізаний яловичий стейк із картопляними дольками, смаженою капустою, пореєм, вершковим соусом і хроном
1095 kcal
Нарізаний ростбіф із картопляною долькою, підсмаженою капустою, смаженою пореєю, зернистим сиром, айолі та вершково-перцевим соусом
635 kcal
Запечені курячі стегна з морквою, цибулею, селерою, лимоном і соком із дека
1220 kcal
Spinach lentil quinoa bowl with roasted red pepper and avocado
540 kcal
Beef and lentil stew with potatoes, tomatoes, and kale
540 kcal
Salmon quinoa bowl with spinach, roasted red pepper, avocado, and pumpkin seeds
690 kcal
Spinach mushroom omelet with cheddar and whole-grain toast
520 kcal
Mussel and lentil tomato stew with parsley
480 kcal
Baked salmon with quinoa, roasted mushrooms, and broccoli
610 kcal
Mussels with tomato, garlic, white beans, and parsley over whole-grain toast
520 kcal
Salmon with quinoa, broccoli, and mushrooms
690 kcal
Baked potato bowl with black beans, spinach, and Greek yogurt
610 kcal
Baked salmon bowl with potato, broccoli, and white beans
690 kcal
Beef and lentil rice bowl with broccoli
760 kcal
Salmon, potato, and spinach plate
690 kcal
Sardine quinoa salad with spinach, broccoli, lemon, and olive oil
515 kcal
Broccoli quinoa bowl with edamame, tahini, and lemon
510 kcal
Sardines with roasted broccoli, white beans, and baby potatoes
560 kcal
Sardine, potato, and broccoli plate with olive oil and lemon
485 kcal
Salmon and white bean salad with spinach and red bell pepper
520 kcal
Cod with chickpeas, tomato, and wilted Swiss chard
470 kcal
Lentil quinoa dinner bowl with roasted sweet potato, kale, and tahini
510 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with broccoli and red bell pepper
495 kcal
Roast chicken dinner with baked potato, broccoli, and red bell pepper
495 kcal
Spinach and mushroom omelet with roasted beetroot and feta
430 kcal
Roast chicken dinner with white beans, sautéed kale, and baked potato
620 kcal
Chicken, Potato, and Red Pepper Sheet Pan Dinner with Yogurt Herb Sauce
560 kcal
Sardine quinoa dinner bowl with kale and lemon
495 kcal
Greek yogurt chicken bowl with sweet potato and broccoli
515 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and tahini
460 kcal