Головна / world / ізолят соєвого білка

ізолят соєвого білка

Ізолят соєвого білка — концентрований соєвий інгредієнт: 335 ккал на 100 г, дуже багатий на білок і містить калій.

ізолят соєвого білка

Про страву

Ізолят соєвого білка — це високоочищений рослинний білок із соєвих бобів із нейтральним або злегка бобовим смаком. Його часто використовують у протеїнових порошках, замінниках м’яса, випічці та оброблених харчових продуктах, щоб підвищити вміст білка й поліпшити текстуру.

Харчова цінність

На 100 г

% добової норми на основі раціону в 2000 ккал

Калорії 335 kcal
17% DV
Усього жирів 0.9g
1% DV
Вітамін D0.1g
Вітамін K0.2g
Тіамін (B1)0.5g
Усього вуглеводів 3.3g
1% DV
Фолат (B9)0.6g
Біотин (B7)2.7g
Білок 88.3g
100% DV
Рослинний білок88.3g

Вітаміни й мінерали

Вітаміни

НутрієнтКількість% добової нормиПеріод напіввиведення
Холін80.0mg15%
Тіамін (B1)0.1mg8%
Рибофлавін (B2)0.1mg8%
Ніацин (B3)0.6mg4%
Пантотенова кислота (B5)0.2mg4%
Вітамін B60.1mg6%
Фолат (B9)88.0mcg22%
Вітамін E0.2mg1%

Мінерали

НутрієнтКількість% добової нормиПеріод напіввиведення
Кальцій178.0mg18%
Мідь1600.0mcg178%
Залізо14.5mg81%
Магній49.0mg12%
Фосфор704.0mg101%
Калій1800.0mg38%
Селен19.0mcg35%
Натрій13.0mg1%
Цинк4.9mg45%

Рецепти з ізолят соєвого білка (7)

Завантажити в App Store