Протеїновий шоколадний батончик
Додав(-ла) @leo | Цю їжу вподобали 1 користувачів | Цю їжу зберегли 0 користувачів
Харчова цінність
На порцію 55 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
200 kcal
10% DV
Усього жирів
7.0g
11% DV
Мононенасичені жири2.6g
Поліненасичені жири0.8g
Насичені жири3.5g
Трансжири0.1g
Усього вуглеводів
17.0g
6% DV
Харчові волокна3.0g
Крохмаль12.0g
Цукри2.0g
Білок
20.0g
40% DV
Тваринний білок15.0g
Рослинний білок5.0g
Про страву
Упакований високобілковий шоколадний батончик із помірним вмістом вуглеводів і жирів, створений як протеїновий перекус із низьким вмістом цукру.
Інгредієнти
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 22.0mg | 4% | |
| Вітамін A | 40.0mcg | 4% | |
| Тіамін (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Вітамін B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Ніацин (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Вітамін B6 | 0.1mg | 5% | |
| Біотин (B7) | 2.0mcg | 7% | |
| Фолат (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Вітамін D | 0.5mcg | 3% | |
| Вітамін E | 1.2mg | 8% | |
| Вітамін K | 3.0mcg | 3% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 180.0mg | 18% | |
| Мідь | 120.0mcg | 13% | |
| Залізо | 1.8mg | 10% | |
| Магній | 35.0mg | 8% | |
| Фосфор | 160.0mg | 23% | |
| Калій | 170.0mg | 4% | |
| Селен | 6.0mcg | 11% | |
| Натрій | 170.0mg | 7% | |
| Цинк | 1.2mg | 11% |
Протеїновий шоколадний батончик
Шоколадний високобілковий снековий батончик із молочними та соєвими білками, какао та підсолоджувачами. Його найкраще вживати як готовий до споживання батончик, не готувати.
Ingredients
Молочний білок 14 g
Гідролізат колагену 8 g
Підсолоджувач 5 g
Гліцерол 4 g
Полідекстроза 4 g
Какао-масло 3 g
Сухе незбиране молоко 3 g
Ізолят соєвого білка 3 g
Соняшникова олія 2 g
Какао терте 2 g
Пшеничне борошно 2 g
Какао-порошок зі зниженим вмістом жиру 2 g
Соєвий лецитин 1 g
Сіль 1 g
Натуральний ароматизатор 1 g
Загальна вага: 55 g
Instructions
1. Це рецептурний снековий батончик, який зазвичай виготовляють шляхом змішування сухих інгредієнтів із жирами та зв’язувальними компонентами.
2. Змішайте молочний білок, гідролізат колагену, ізолят соєвого білка, полідекстрозу, какао-порошок, пшеничне борошно, сіль і підсолоджувач.
3. Додайте какао-масло, соняшникову олію, гліцерол, какао терте, соєвий лецитин, сухе незбиране молоко та натуральний ароматизатор.
4. Перемішуйте, доки не утвориться однорідне тісто або паста, потім надайте масі форму батончика.
5. Охолодіть або дайте застигнути до твердого стану, потім загорніть і зберігайте.
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 0 хвилин
Helpful tips
Найкраще подавати охолодженим як готовий до споживання протеїновий батончик.
Зберігайте герметично закритим, щоб запобігти висиханню.
Якщо текстура надто тверда, під час виробництва трохи збільште кількість гліцеролу або жиру в рецептурі.
Ingredients
Загальна вага: 55 g
Instructions
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 0 хвилин
Helpful tips
Збалансована