Сухе незбиране молоко — висушене молоко для випічки й напоїв. Містить 496 калорій на 100 г і є джерелом кальцію.
Сухе незбиране молоко — це зневоднене незбиране молоко з насиченим вершковим смаком і злегка солодким молочним присмаком. Його часто використовують у випічці, кондитерських виробах, напоях, а також як молочний інгредієнт тривалого зберігання для приготування страв.
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 115.0mg | 21% | |
| Вітамін A | 410.0mcg | 46% | |
| Тіамін (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Вітамін B12 | 3.2mcg | 133% | |
| Рибофлавін (B2) | 1.3mg | 100% | |
| Ніацин (B3) | 0.9mg | 6% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 3.4mg | 68% | |
| Вітамін B6 | 0.3mg | 18% | |
| Фолат (B9) | 54.0mcg | 14% | |
| Вітамін D | 5.0mcg | 25% | |
| Вітамін E | 0.7mg | 5% | |
| Вітамін K | 2.0mcg | 2% |
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 912.0mg | 91% | |
| Залізо | 0.5mg | 3% | |
| Магній | 85.0mg | 20% | |
| Фосфор | 776.0mg | 111% | |
| Калій | 1330.0mg | 28% | |
| Селен | 27.0mcg | 49% | |
| Натрій | 371.0mg | 16% | |
| Цинк | 3.4mg | 31% |

























