ваніль
Ваніль — ароматна пряність для випічки й десертів. Містить 288 ккал на 100 г і є джерелом міді.
Про страву
Ваніль — ароматна пряність, яку отримують із висушених стручків орхідеї ванілі. Вона має солодкий, теплий, квітковий аромат і смак. Її часто використовують для надання смаку десертам, випічці, заварним кремам, морозиву, напоям і соусам.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
288 kcal
14% DV
Усього жирів
0.1g
0% DV
Усього вуглеводів
12.7g
4% DV
Фолат (B9)52.0g
Вітамін B1212.7g
Білок
0.1g
0% DV
Рослинний білок0.1g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Тіамін (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Ніацин (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.0mg | 1% | |
| Вітамін B6 | 0.0mg | 2% | |
| Вітамін E | 0.1mg | 1% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 11.0mg | 1% | |
| Мідь | 2720.0mcg | 302% | |
| Залізо | 0.1mg | 1% | |
| Магній | 12.0mg | 3% | |
| Фосфор | 6.0mg | 1% | |
| Калій | 148.0mg | 3% | |
| Селен | 0.6mcg | 1% | |
| Натрій | 9.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.1mg | 1% |
Рецепти з ваніль (23)
маленьке печиво з білим шоколадом
138 kcal
Фасований рулет із маком
640 kcal
Шоколадний брауні
435 kcal
Шоколадний брауні
430 kcal
Маффін із шоколадною крихтою
295 kcal
Шоколадний брауні з шоколадною глазур’ю та волоським горіхом
620 kcal
Печиво з чорницею та крихтою
223 kcal
Асорті пончиків із начинкою в шоколадній глазурі та з кремом
2240 kcal
Декороване цукрове печиво з глазур’ю
405 kcal
Декороване цукрове печиво з глазур’ю
420 kcal
Сендвіч-печиво з шоколадною начинкою та шоколадною глазур’ю
820 kcal
Шоколадний брауні
310 kcal
Шоколадне морозиво в стаканчику
300 kcal
Банановий хліб із волоськими горіхами
2160 kcal
Булочка з корицею та глазур’ю з крем-сиру
360 kcal
Дріжджовий пончик із рожевою глазур’ю та білою посипкою
290 kcal
Пончик-кільце з ванільною глазур’ю та рожевою поливкою
310 kcal
Мигдальна нуга на вафельному папері
820 kcal
Ванільний листковий торт із полуницею, збитими вершками та шоколадною посипкою
372 kcal
Вафля з ванільним морозивом і ягідним соусом
465 kcal
Ванільний молочний коктейль з морозивом у вафельному ріжку
320 kcal
Шоколадний заварний крем
360 kcal
Шоколадний батончик з малиною
360 kcal