Мариновані смужки курячого філе
Цю їжу вподобали 0 користувачів | Цю їжу зберегли 0 користувачів
Харчова цінність
На порцію 450 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
585 kcal
29% DV
Усього жирів
18.0g
28% DV
Мононенасичені жири9.6g
Поліненасичені жири4.2g
Насичені жири4.1g
Трансжири0.1g
Усього вуглеводів
2.0g
1% DV
Крохмаль2.0g
Білок
99.0g
100% DV
Тваринний білок99.0g
Про страву
Упаковані сирі смужки курячого філе в легкому маринаді. Мають високий вміст білка, дуже мало вуглеводів і помірну кількість жиру залежно від обсягу доданої в маринад олії.
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 370.0mg | 67% | |
| Вітамін A | 35.0mcg | 4% | |
| Тіамін (B1) | 0.3mg | 27% | |
| Вітамін B12 | 1.4mcg | 58% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.5mg | 42% | |
| Ніацин (B3) | 61.0mg | 381% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 7.2mg | 144% | |
| Вітамін B6 | 2.7mg | 159% | |
| Біотин (B7) | 22.0mcg | 73% | |
| Фолат (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Вітамін C | 1.5mg | 2% | |
| Вітамін D | 0.5mcg | 3% | |
| Вітамін E | 1.2mg | 8% | |
| Вітамін K | 6.0mcg | 5% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 54.0mg | 5% | |
| Мідь | 180.0mcg | 20% | |
| Залізо | 2.3mg | 13% | |
| Магній | 130.0mg | 31% | |
| Фосфор | 900.0mg | 129% | |
| Калій | 1150.0mg | 24% | |
| Селен | 122.0mcg | 222% | |
| Натрій | 720.0mg | 31% | |
| Цинк | 4.5mg | 41% |
Мариновані курячі смужки
Проста приправлена страва з курки, приготована із сирої курячої грудки, вкритої олією, сіллю, паприкою, часником і чорним перцем. Її можна готувати на пательні, на грилі або запікати.
Ingredients
Куряча грудка, 400 g
Ріпакова олія, 20 g
Сіль, 8 g
Паприка, 8 g
Часник, 8 g
Чорний перець, 6 g
Total weight: 450 g
Instructions
1. Наріжте курячу грудку смужками.
2. Змішайте в мисці ріпакову олію, сіль, паприку, часник і чорний перець.
3. Додайте курячі смужки та рівномірно покрийте їх маринадом.
4. Залиште ненадовго маринуватися або готуйте одразу.
5. Готуйте на гарячій пательні, на грилі або в духовці до повної готовності, доки м’ясо не перестане бути рожевим усередині.
Prep time: 10 хвилин
Cook time: 10–15 хвилин
Helpful tips
Не їжте сиру курку; завжди готуйте до безпечної внутрішньої температури.
Якщо готуєте на пательні, використовуйте вогонь вище середнього для гарної скоринки, не спалюючи спеції.
Дайте курці відпочити кілька хвилин після приготування, щоб вона залишалася соковитою.
Ingredients
Total weight: 450 g
Instructions
Prep time: 10 хвилин
Cook time: 10–15 хвилин
Helpful tips
КетоЗ низьким вмістом вуглеводівПалеоБез глютенуБез молочних продуктівWhole30