لہسن پاؤڈر 100 گرام میں 331 کیلوریز اور پوٹاشیم دیتا ہے، اور سوس، ربز اور سوپ میں تیز ذائقے کے لیے مفید مصالحہ ہے۔
لہسن پاؤڈر لہسن کی باریک پیسی ہوئی، خشک شکل ہے جس کا ذائقہ تیز، لذیذ اور قدرے تیکھا ہوتا ہے۔ جب لہسن کا ذائقہ جلدی اور یکساں طور پر شامل کرنا ہو تو اسے گوشت، سبزیوں، سوس، سوپ اور مصالحہ مکس میں عام طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 67.5mg | 12% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.4mg | 36% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.1mg | 8% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.7mg | 4% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.6mg | 12% | |
| وٹامن بی 6 | 2.3mg | 135% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 64.0mcg | 16% | |
| وٹامن سی | 0.9mg | 1% | |
| وٹامن ای | 0.7mg | 4% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 79.0mg | 8% | |
| آئرن | 5.7mg | 31% | |
| میگنیشیم | 77.0mg | 18% | |
| فاسفورس | 417.0mg | 60% | |
| پوٹاشیم | 1193.0mg | 25% | |
| سیلینیم | 38.0mcg | 69% | |
| سوڈیم | 60.0mg | 3% | |
| زنک | 3.0mg | 27% |
















