لیموں کے رس میں 100 گرام میں 22 کیلوریز ہوتی ہیں۔ یہ وٹامن سی کا اچھا ذریعہ ہے اور مشروبات، ڈریسنگز اور میرینیڈز میں کھٹاس بڑھاتا ہے۔
لیموں کا رس ایک کھٹا، تیزابی ترش پھلوں کا رس ہے جس کا ذائقہ تازہ اور فرحت بخش ہوتا ہے۔ اسے عام طور پر مشروبات، ڈریسنگز، میرینیڈز، ساسز اور میٹھوں میں تیزابیت اور کھٹاس شامل کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 5.1mg | 1% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.0mg | 3% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.0mg | 2% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.1mg | 1% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.2mg | 4% | |
| وٹامن بی 6 | 0.1mg | 5% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 20.0mcg | 5% | |
| وٹامن سی | 38.7mg | 43% | |
| وٹامن ای | 0.1mg | 1% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 6.0mg | 1% | |
| کاپر | 37.0mcg | 4% | |
| آئرن | 0.1mg | 0% | |
| میگنیشیم | 6.0mg | 1% | |
| فاسفورس | 8.0mg | 1% | |
| پوٹاشیم | 103.0mg | 2% | |
| سیلینیم | 0.4mcg | 1% | |
| سوڈیم | 1.0mg | 0% | |
| زنک | 0.1mg | 0% |









