حمص

حمص
@okkai کی جانب سے لاگ کیا گیا | 1 صارفین نے اس غذا کو پسند کیا | 0 صارفین نے اس غذا کو محفوظ کیا

غذائی معلومات

فی 100g سرونگ

% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر

کیلوریز 166 kcal
8% DV
کل چکنائی 9.6g
15% DV
یک غیر سیر شدہ چکنائی5.1g
کثیر غیر سیر شدہ چکنائی2.5g
سیر شدہ چکنائی1.3g
کل کاربوہائیڈریٹ 14.3g
5% DV
فائبر6.0g
نشاستہ8.5g
شکر0.4g
پروٹین 7.9g
16% DV
نباتاتی پروٹین7.9g

متعلق

حمص کی ایک چھوٹی مقدار، جو بنیادی طور پر چنے، تاہینی، زیتون کے تیل، لیموں اور لہسن سے تیار کی جاتی ہے۔

اجزا

وٹامنز اور منرلز

وٹامنز

غذائی جزمقدارDV%نصف عمر
بایوٹن (وٹامن بی 7)1.0mcg3%
کولین20.0mg4%
فولیٹ (وٹامن بی 9)60.0mcg15%
نیاسین (وٹامن بی 3)0.7mg4%
پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5)0.3mg6%
رائبوفلیون (وٹامن بی 2)0.1mg4%
تھیامین (وٹامن بی 1)0.1mg8%
وٹامن بی 60.1mg6%
وٹامن سی1.0mg1%
وٹامن ای1.2mg8%
وٹامن کے4.0mcg3%

منرلز

غذائی جزمقدارDV%نصف عمر
کیلشیم40.0mg4%
کرومیم2.0mcg6%
کاپر0.3mcg0%
آیوڈین1.0mcg1%
آئرن2.0mg11%
میگنیشیم35.0mg8%
مینگنیز0.6mg26%
مولیبڈینم20.0mcg44%
فاسفورس120.0mg17%
پوٹاشیم170.0mg4%
سیلینیم3.0mcg5%
سوڈیم240.0mg10%
زنک1.0mg9%

حمص

لیموں، لہسن اور زیتون کے تیل کے ساتھ ایک کلاسیکی مشرقِ وسطیٰ چنے اور tahini کی ڈِپ، ہموار اور کریمی۔ اسے بطور ڈِپ یا اسپریڈ ٹھنڈا یا کمرۂ حرارت پر پیش کرنا بہترین ہے۔

اجزاء


  • چنے 60 g

  • Tahini 15 g

  • زیتون کا تیل 8 g

  • لیموں کا رس 5 g

  • لہسن 2 g

  • پانی 10 g


  • ہدایات


  • 1. چنے، Tahini، لیموں کا رس، لہسن اور پانی کو blender یا food processor میں ڈالیں۔

  • 2. اسے زیادہ تر ہموار ہونے تک blend کریں۔

  • 3. زیتون کا تیل دھیرے دھیرے شامل کریں اور دوبارہ blend کریں یہاں تک کہ آمیزہ کریمی ہو جائے۔

  • 4. چکھیں اور ضرورت ہو تو تھوڑا مزید پانی شامل کر کے ساخت کو ایڈجسٹ کریں۔

  • 5. ٹھنڈا یا کمرۂ حرارت پر پیش کریں۔


  • تیاری اور پکانے کا وقت


  • تیاری کا وقت: 5 منٹ

  • پکانے کا وقت: 0 منٹ


  • مفید مشورے


  • زیادہ ہموار ساخت کے لیے، زیادہ دیر تک blend کریں اور ضرورت کے مطابق کناروں سے آمیزہ کھرچتے رہیں۔

  • pita، سبزیوں کے ساتھ، یا سینڈوچ اسپریڈ کے طور پر پیش کریں۔

  • پیش کرنے سے پہلے تھوڑی دیر ٹھنڈا کریں تاکہ ذائقہ زیادہ نکھر کر آئے اور ساخت کچھ زیادہ مضبوط ہو۔
  • ویگنویجیٹیرینمیڈیٹیرینینگلوٹن فریڈیری فریمتوازن
    App Store پر ڈاؤن لوڈ کریں

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.