Salad trái cây tươi
0 người dùng thích món ăn này | 0 người dùng đã lưu món ăn này
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần 760g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
382 kcal
19% DV
Tổng chất béo
2.3g
4% DV
Chất béo không bão hòa đơn0.4g
Chất béo không bão hòa đa0.4g
Chất béo bão hòa0.3g
Tổng carbohydrate
92.1g
31% DV
Chất xơ18.7g
Tinh bột5.9g
Đường67.5g
Protein
6.8g
14% DV
Protein thực vật6.8g
Giới thiệu
Món salad gồm các loại trái cây tươi nguyên quả, chủ yếu là cam và kiwi. Đây là thực phẩm giàu carb, nhiều chất xơ, ít chất béo, đồng thời cung cấp vitamin C và kali dồi dào.
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 49.4mg | 9% | |
| Vitamin A | 69.0mcg | 8% | |
| Vitamin B1 | 0.4mg | 33% | |
| Vitamin B2 | 0.3mg | 23% | |
| Vitamin B3 | 2.7mg | 17% | |
| Axit pantothenic | 2.3mg | 46% | |
| Vitamin B6 | 0.8mg | 47% | |
| Folat | 113.8mcg | 28% | |
| Vitamin C | 322.4mg | 358% | |
| Vitamin E | 3.2mg | 21% | |
| Vitamin K | 98.6mcg | 82% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 220.4mg | 22% | |
| Đồng | 336.0mcg | 37% | |
| Sắt | 1.9mg | 11% | |
| Magiê | 74.1mg | 18% | |
| Phốt pho | 136.8mg | 20% | |
| Kali | 1130.2mg | 24% | |
| Selen | 2.3mcg | 4% | |
| Natri | 11.4mg | 0% | |
| Kẽm | 0.8mg | 7% |
Salad trái cây tươi
Món salad trái cây tươi đơn giản làm từ cam và kiwi. Ngon nhất khi dùng lạnh như một món ăn nhẹ hoặc món tráng miệng.
Cam, bóc vỏ và tách múi: 380 g
Kiwi, gọt vỏ và cắt lát: 380 g
Tổng khối lượng: 760 g
1. Bóc vỏ cam và tách thành từng múi.
2. Gọt vỏ kiwi rồi cắt lát hoặc cắt hạt lựu.
3. Cho cả hai loại trái cây vào một bát và trộn đều.
4. Nếu thích, làm lạnh trong 10 đến 15 phút trước khi dùng.
10 phút
0 phút
Dùng trái cây chín để có độ ngọt và kết cấu ngon nhất.
Dùng lạnh để có hương vị tươi mát hơn.
Chỉ thêm trái cây ngay trước khi dùng để giữ màu sắc tươi đẹp.
Nguyên liệu
Tổng khối lượng: 760 g
Cách làm
Thời gian chuẩn bị
10 phút
Thời gian nấu
0 phút
Mẹo hữu ích
Thuần chayĂn chayPaleoKhông glutenKhông sữaWhole30