Trứng tráng đơn giản

0 người dùng thích món ăn này | 0 người dùng đã lưu món ăn này
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần 580g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Giới thiệu
Một khay gồm 10 quả trứng gà cỡ vừa. Trứng là thực phẩm giàu protein, ít carbohydrate, đồng thời cung cấp choline, selen, vitamin B12, riboflavin và các vitamin tan trong chất béo.
Trứng tráng đơn giản
Một món ăn từ trứng rất đơn giản, chỉ làm từ trứng gà. Vì không có thêm nguyên liệu nào khác được liệt kê, món này gần giống nhất với trứng tráng đơn giản hoặc trứng nấu cơ bản.
Nguyên liệu
580 g trứng gà
Tổng: 580 g
Hướng dẫn từng bước
1. Đập trứng vào bát.
2. Đánh đến khi lòng đỏ và lòng trắng hòa quyện hoàn toàn.
3. Làm nóng chảo chống dính trên lửa vừa.
4. Đổ trứng đã đánh vào chảo.
5. Nấu nhẹ, khuấy hoặc nhấc phần trứng đã chín ở rìa lên khi cần, cho đến khi đạt độ chín theo ý thích.
6. Gập lại và dùng ngay.
Thời gian chuẩn bị và thời gian nấu
Thời gian chuẩn bị: 5 phút
Thời gian nấu: 5 đến 8 phút
Mẹo hữu ích
Dùng lửa vừa để tránh nấu quá chín.
Để có kết cấu mềm hơn, nhấc trứng ra khỏi bếp ngay trước khi chín hoàn toàn.
Vì không có gia vị hay chất béo nào được liệt kê, món này nên được hiểu là một món trứng tráng đơn giản, tối giản.KetoÍt carbPaleoKhông glutenKhông sữaWhole30Cân bằng