Ức gà tẩm bột chiên xù là món gà giòn với 220 calo mỗi 100g, giàu natri và có 20,5g protein.
Ức gà tẩm bột chiên xù là phần ức gà được phủ vụn bánh mì hoặc lớp bột áo tương tự, rồi thường được nướng hoặc chiên. Món có vị đậm đà, nêm nhẹ, lớp ngoài giòn rụm và thường dùng cho cốt lết, bánh mì kẹp và các món chính chế biến nhanh.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 72.0mg | 13% | |
| Vitamin A | 18.0mcg | 2% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 10% | |
| Vitamin B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Vitamin B2 | 0.2mg | 12% | |
| Vitamin B3 | 7.8mg | 49% | |
| Axit pantothenic | 1.0mg | 20% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 26% | |
| Biotin | 2.5mcg | 8% | |
| Folat | 12.0mcg | 3% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 1.2mcg | 1% |
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 28.0mg | 3% | |
| Đồng | 60.0mcg | 7% | |
| Sắt | 1.1mg | 6% | |
| Magiê | 28.0mg | 7% | |
| Phốt pho | 210.0mg | 30% | |
| Kali | 310.0mg | 7% | |
| Selen | 24.0mcg | 44% | |
| Natri | 420.0mg | 18% | |
| Kẽm | 1.0mg | 9% |

