Gà tẩm bột chiên với cơm, bông cải xanh và khoai tây nướng

Được ghi lại bởi
@ronja | 1 người dùng thích món ăn này | 0 người dùng đã lưu món ăn này
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần 520g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Chất béo không bão hòa đơn17.0g
Chất béo không bão hòa đa7.0g
Chất béo bão hòa8.0g
Chất béo chuyển hóa0.2g
Chất xơ7.0g
Tinh bột51.0g
Đường8.0g
Protein động vật46.0g
Giới thiệu
Phần ăn tổng hợp gồm gà tẩm bột chiên, cơm trắng, bông cải xanh, khoai tây nướng và một phần lớn sữa chua Hy Lạp. Món này có hàm lượng protein khá cao, với lượng carb và chất béo ở mức vừa phải.
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|
| Cholin | 118.0mg | 21% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Vitamin B1 | 0.3mg | 29% | |
| Vitamin B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Vitamin B2 | 0.6mg | 48% | |
| Vitamin B3 | 13.8mg | 86% | |
| Axit pantothenic | 2.4mg | 48% | |
| Vitamin B6 | 0.9mg | 56% | |
| Biotin | 9.0mcg | 30% | |
| Folat | 88.0mcg | 22% | |
| Vitamin C | 62.0mg | 69% | |
| Vitamin D | 0.8mcg | 4% | |
| Vitamin E | 2.1mg | 14% | |
| Vitamin K | 145.0mcg | 121% | |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|
| Canxi | 310.0mg | 31% | |
| Đồng | 210.0mcg | 23% | |
| Sắt | 3.8mg | 21% | |
| Magiê | 82.0mg | 20% | |
| Phốt pho | 520.0mg | 74% | |
| Kali | 1180.0mg | 25% | |
| Selen | 39.0mcg | 71% | |
| Natri | 910.0mg | 40% | |
| Kẽm | 3.9mg | 35% | |
Gà tẩm bột chiên xù với cơm, bông cải xanh và khoai tây nướng
Mô tả
Một phần ăn gồm ức gà tẩm bột chiên xù, cơm trắng, bông cải xanh và khoai tây nướng, dùng kèm sữa chua Hy Lạp như một món ăn kèm béo mịn đơn giản.
Nguyên liệu
1 miếng ức gà tẩm bột chiên xù
200 g cơm trắng đã nấu chín
100 g bông cải xanh
120 g khoai tây nướng
50 g sữa chua Hy Lạp
10 ml dầu thực vật
2 g muối
1 g tiêu đen
1 g bột tỏi
Cách làm
1. Đun nóng dầu thực vật trong chảo hoặc khay có thể dùng trong lò nướng.
2. Nấu hoặc hâm nóng ức gà tẩm bột chiên xù cho đến khi nóng và giòn.
3. Nêm bông cải xanh với muối, tiêu đen và bột tỏi, sau đó hấp hoặc xào đến khi mềm.
4. Hâm nóng khoai tây nướng cho đến khi nóng đều và hơi giòn.
5. Hâm nóng cơm trắng.
6. Bày cơm, bông cải xanh và khoai tây nướng bên cạnh phần gà.
7. Dùng sữa chua Hy Lạp ở bên cạnh như món chấm hoặc sốt.
Ghi chú
Tổng khối lượng món ăn: 520 g
Thông tin dinh dưỡng: 760 kcal, 46.0 g protein, 66.0 g carb, 34.0 g chất béoCân bằng