mù tạt
Mù tạt là gia vị cay nồng dùng cho bánh mì kẹp và sốt trộn, chứa 66 calo mỗi 100g và nổi bật với choline.
Giới thiệu
Mù tạt là loại gia vị cay nồng, vị hăng, được làm từ hạt của cây mù tạt, thường pha cùng giấm, nước và các loại gia vị khác. Nó thường được dùng trong nước sốt, sốt trộn, nước ướp và phết lên bánh mì kẹp hoặc dùng kèm các món thịt.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
66 kcal
3% DV
Tổng chất béo
3.4g
5% DV
Vitamin D0.2g
Vitamin K1.5g
Vitamin B11.3g
Tổng carbohydrate
5.8g
2% DV
Folat3.3g
Vitamin B120.9g
Biotin1.6g
Protein
4.4g
9% DV
Protein thực vật4.4g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 12.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 4.0mcg | 0% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 7% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 5% | |
| Vitamin B3 | 0.5mg | 3% | |
| Axit pantothenic | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 10% | |
| Folat | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 2% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 63.0mg | 6% | |
| Đồng | 0.1mcg | 0% | |
| Sắt | 1.5mg | 8% | |
| Magiê | 48.0mg | 11% | |
| Phốt pho | 110.0mg | 16% | |
| Kali | 152.0mg | 3% | |
| Selen | 2.7mcg | 5% | |
| Natri | 1130.0mg | 49% | |
| Kẽm | 0.6mg | 5% |
Công thức với mù tạt (26)
Burger phô mai kép kèm khoai tây chiên và sốt cà chua
1275 kcal
Bữa ăn kiểu Ấn Độ với chapati, cà ri củ dền, sabzi khoai tây, xoài và dưa ớt xanh
1015 kcal
Bánh mì nguyên cám kèm phô mai Mỹ, mù tạt, chuối và hạt dẻ cười
278 kcal
Nửa quả chuối với hạt dẻ cười và bánh mì nướng phô mai sốt mù tạt
287 kcal
Cheeseburger thức ăn nhanh với khoai tây chiên và nước
690 kcal
Bánh cuộn xúc xích với salad bắp cải và soda cam
760 kcal
Cheeseburger mè kèm khoai tây chiên
760 kcal
Suất ăn cheeseburger thức ăn nhanh kèm khoai tây chiên
1120 kcal
Giăm bông nướng phủ sốt ngọt với lớp mỡ
1960 kcal
Burger phô mai bò kép bánh mè
610 kcal
Cheeseburger xà lách kèm khoai tây chiên gợn sóng
760 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with spinach
510 kcal
Sardine tomato rye open-face sandwiches
430 kcal
Ức gà sốt kem mù tạt, khoai tây chiên, khoai nướng và salad rau xanh
1085 kcal
Sardine whole-grain open sandwich with arugula
390 kcal
Sardine tomato rye open-faced sandwiches
390 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with side edamame
590 kcal
Set trà chiều 2 tầng với bánh ngọt và món mặn nhẹ
1680 kcal
Turkey avocado spinach wrap with bell peppers
460 kcal
Suất ăn McDonald's với Double Cheeseburger, khoai tây chiên và nước ngọt
1360 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with bell peppers
430 kcal
Biff Rydberg
780 kcal
Salmon salad sandwich on whole grain bread with leafy greens
540 kcal
Turkey and whole-grain wrap with yogurt sauce and cucumber
480 kcal
Tuna and white bean salad wrap
540 kcal
Tuna and chickpea whole-grain wrap with lettuce and cucumber
510 kcal