Quả mâm xôi đỏ là loại quả mọng chua ngọt, có 52 calo mỗi 100g và giàu vitamin C, thích hợp ăn vặt hoặc làm sinh tố.
Quả mâm xôi đỏ là những quả mọng nhỏ, có màu đỏ tươi đến hồng đậm, với vị chua ngọt và kết cấu mọng nước, mềm mịn. Chúng thường được ăn tươi, xay vào sinh tố, dùng trong các món tráng miệng nướng, hoặc làm mứt, sốt và salad.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 12.3mg | 2% | |
| Vitamin A | 2.0mcg | 0% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B3 | 0.6mg | 4% | |
| Axit pantothenic | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 21.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 26.2mg | 29% | |
| Vitamin E | 0.9mg | 6% | |
| Vitamin K | 7.8mcg | 7% |
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 25.0mg | 3% | |
| Đồng | 0.1mcg | 0% | |
| Sắt | 0.7mg | 4% | |
| Magiê | 22.0mg | 5% | |
| Phốt pho | 29.0mg | 4% | |
| Kali | 151.0mg | 3% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natri | 1.0mg | 0% | |
| Kẽm | 0.4mg | 4% |
