Chiết xuất vani là hương liệu thơm dùng làm bánh, có 288 calo mỗi 100g và chứa kali. Dùng để tạo vị vani cổ điển cho món ngọt.
Chiết xuất vani là hương liệu thơm, có vị ngọt nhẹ, được tạo ra bằng cách ngâm quả vani trong cồn và nước. Nó thường được dùng trong làm bánh, món tráng miệng, kem trứng và đồ uống để bổ sung hương vani ấm áp và chiều sâu hương vị.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 11.0mg | 1% | |
| Sắt | 0.1mg | 1% | |
| Magiê | 12.0mg | 3% | |
| Phốt pho | 6.0mg | 1% | |
| Kali | 148.0mg | 3% | |
| Natri | 9.0mg | 0% | |
| Kẽm | 0.1mg | 1% |













