可可粉
可可粉是去除大部分可可脂后制成的无糖粉末，每100克含228卡路里，富含镁，常用于烘焙和制作饮品。
关于
可可粉是由烘焙后的可可豆在去除大部分可可脂后制成的干燥无糖粉末。它具有浓郁的巧克力风味，带有些微苦味，常用于烘焙、甜点、饮品和酱汁中。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
228 kcal
11% DV
总脂肪
13.7g
21% DV
维生素D8.1g
维生素K4.6g
维生素B10.4g
总碳水化合物
57.9g
19% DV
叶酸37.0g
维生素B121.8g
蛋白质
19.6g
39% DV
植物蛋白19.6g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 12.3mg | 2% | |
| 维生素B1 | 0.1mg | 8% | |
| 维生素B2 | 0.2mg | 15% | |
| 烟酸 | 2.2mg | 14% | |
| 泛酸 | 0.3mg | 6% | |
| 维生素B6 | 0.1mg | 6% | |
| 叶酸 | 32.0mcg | 8% | |
| 维生素E | 0.1mg | 1% | |
| 维生素K | 2.5mcg | 2% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 128.0mg | 13% | |
| 铜 | 3.8mcg | 0% | |
| 铁 | 13.9mg | 77% | |
| 镁 | 499.0mg | 119% | |
| 磷 | 734.0mg | 105% | |
| 钾 | 1524.0mg | 32% | |
| 硒 | 14.3mcg | 26% | |
| 钠 | 21.0mg | 1% | |
| 锌 | 6.8mg | 62% |
包含 可可粉 的食谱（20）
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巧克力蛋白饮
180 kcal
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165 kcal
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205 kcal
Barebells Creamy Crisp 蛋白棒
200 kcal
Barebells Creamy Crisp 蛋白棒
200 kcal
Barebells Creamy Crisp 蛋白棒
200 kcal
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200 kcal