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牛绞肉

牛绞肉是绞碎的牛肉,每100克含254卡路里,并提供胆碱这种有助于代谢和神经功能的关键营养素。

牛绞肉

关于

牛绞肉是绞碎的牛肉,风味浓郁鲜香,口感多汁扎实。它常用于制作汉堡排、肉丸、塔可、肉酱和焗烤料理。

营养成分表

每 100 克

% 每日参考值基于 2000 千卡饮食

卡路里 254 kcal
13% DV
总脂肪 20.0g
31% DV
维生素D7.7g
维生素K8.4g
维生素B10.7g
总碳水化合物 0.0g
0% DV
蛋白质 17.2g
34% DV
动物蛋白17.2g

维生素和矿物质

维生素

营养素含量DV%半衰期
胆碱72.0mg13%
维生素B10.1mg4%
维生素B122.4mcg100%
维生素B20.2mg13%
烟酸4.9mg31%
泛酸0.5mg10%
维生素B60.3mg21%
叶酸9.0mcg2%
维生素D0.1mcg1%
维生素E0.2mg1%
维生素K1.5mcg1%

矿物质

营养素含量DV%半衰期
18.0mg2%
70.0mcg8%
2.1mg12%
20.0mg5%
170.0mg24%
270.0mg6%
18.0mcg33%
75.0mg3%
4.5mg41%

包含 牛绞肉 的食谱(30)

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