Tuis / world / karamel

karamel

Karamel is 'n soet suikerbestanddeel met 382 kalorieë per 100 g en natrium as 'n belangrike mineraal. Gebruik dit in nageregte en souse.

karamel

Oor

Karamel is 'n soet, ryk bestanddeel wat gemaak word deur suiker te verhit totdat dit smelt en verbruin, wat diep toffieagtige geure ontwikkel. Dit word algemeen in lekkers, souse, nageregte en as geurmiddel of bolaag gebruik.

Voedingsfeite

Per 100 g

% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet

Kalorieë 382 kcal
19% DV
Totale vet 0.1g
0% DV
Totale koolhidrate 98.1g
33% DV
Vitamien B1297.8g
Biotien (B7)0.3g
Proteïen 0.1g
0% DV
Plantproteïen0.1g

Vitamiene & Minerale

Minerale

VoedingstofHoeveelheidDV%Halfleeftyd
Kalsium3.0mg0%
Yster0.2mg1%
Fosfor1.0mg0%
Kalium5.0mg0%
Natrium11.0mg0%

Resepte met karamel (19)

Laai af op die App Store