Maalvleis is fyngekapte beesvleis met 254 kalorieë per 100 g en cholien. Gebruik dit in burgers, frikkadelle, taco's en souse.
Maalvleis is fyngekapte beesvleis met ’n ryk, hartige geur en ’n sappige, vleisagtige tekstuur. Dit word algemeen gebruik in burgers, frikkadelle, taco's, souse en oondgeregte.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 72.0mg | 13% | |
| Tiamien (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Vitamien B12 | 2.4mcg | 100% | |
| Riboflavien (B2) | 0.2mg | 13% | |
| Niasien (B3) | 4.9mg | 31% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamien B6 | 0.3mg | 21% | |
| Folaat (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| Vitamien D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamien E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamien K | 1.5mcg | 1% |
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 18.0mg | 2% | |
| Koper | 70.0mcg | 8% | |
| Yster | 2.1mg | 12% | |
| Magnesium | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 170.0mg | 24% | |
| Kalium | 270.0mg | 6% | |
| Selenium | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 75.0mg | 3% | |
| Sink | 4.5mg | 41% |


















