Skyfies met frikkadelle en tamatiesous
0 gebruikers hou van hierdie kos | 0 gebruikers het hierdie kos gestoor
Voedingsfeite
Per porsie van 420 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
980 kcal
49% DV
Totale vet
58.0g
89% DV
Mono-onversadigde vet25.0g
Poli-onversadigde vet16.0g
Versadigde vet14.0g
Transvet0.8g
Totale koolhidrate
86.0g
29% DV
Vesel7.0g
Stysel70.0g
Suikers9.0g
Proteïen
28.0g
56% DV
Dierlike proteïen24.0g
Plantaardige proteïen4.0g
Oor
’n Groot porsie dikgesnyde skyfies met verskeie gebraaide frikkadelle en ’n porsie tamatiesous. Dit is ’n hoë-kalorie-, hoëvetmaaltyd met baie stysel en matige proteïen.
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 115.0mg | 21% | |
| Vitamien A | 18.0mcg | 2% | |
| Tiamien (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Vitamien B12 | 2.1mcg | 88% | |
| Riboflavien (B2) | 0.4mg | 32% | |
| Niasien (B3) | 7.8mg | 49% | |
| Pantoteensuur (B5) | 1.9mg | 38% | |
| Vitamien B6 | 0.9mg | 56% | |
| Biotien (B7) | 11.0mcg | 37% | |
| Folaat (B9) | 72.0mcg | 18% | |
| Vitamien C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamien D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamien E | 3.2mg | 21% | |
| Vitamien K | 16.0mcg | 13% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 78.0mg | 8% | |
| Koper | 210.0mcg | 23% | |
| Yster | 4.6mg | 26% | |
| Magnesium | 68.0mg | 16% | |
| Fosfor | 310.0mg | 44% | |
| Kalium | 1320.0mg | 28% | |
| Selenium | 24.0mcg | 44% | |
| Natrium | 1180.0mg | 51% | |
| Sink | 5.4mg | 49% |
Skyfies met frikkadelle en tamatiesous
'n Eenvoudige bord bros skyfies bedien met pangebraaide beesvleisfrikkadelle en tamatiesous. Dit is 'n informele trooskosgereg met 'n bekende kitskosstyl-aanbieding.
Aartappels, 250 g
Maalvleis van bees, 90 g
Broodkrummels, 20 g
Eier, 25 g
Ui, 15 g
Swartpeper, 1 g
Sout, 2 g
Plantaardige olie, 12 g
Tamatiesous, 5 g
Totale gewig: 420 g
1. Skil die aartappels en sny dit in skyfievorms.
2. Meng die beesmaalvleis, broodkrummels, eier, fyngekapte ui, swartpeper en sout.
3. Vorm die mengsel in klein frikkadelle.
4. Verhit die plantaardige olie in 'n pan.
5. Braai die aartappels tot goudbruin en bros, en dreineer dan.
6. Braai die frikkadelle in dieselfde pan tot verbruin en gaar.
7. Bedien die skyfies met die frikkadelle en tamatiesous.
15 minute
20 minute
Sny die skyfies eweredig sodat hulle teen dieselfde tempo gaar word.
Moenie die pan oorvol maak wanneer jy die frikkadelle braai nie.
Bedien dadelik vir die beste tekstuur.
Bestanddele
Totale gewig: 420 g
Instruksies
Voorbereidingstyd
15 minute
Gaarmaaktyd
20 minute
Nuttige wenke
Gebalanseerd