الكرفس
الكرفس خضار مقرمش منخفض السعرات يحتوي على 14 سعرة لكل 100غ وفيتامين ك. استخدمه في السلطات والشوربات والوجبات الخفيفة.
حول
الكرفس خضار مقرمش وغني بالماء، له نكهة خفيفة مع لمسة فلفلية بسيطة. يؤكل غالبًا نيئًا في السلطات والوجبات الخفيفة، كما يُطهى ويُستخدم قاعدةً للشوربات واليخنات والأطباق المشوحة.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
14 kcal
1% DV
إجمالي الدهون
0.2g
0% DV
الثيامين (ب1)0.1g
إجمالي الكربوهيدرات
3.0g
1% DV
الفولات (ب9)1.6g
فيتامين ب121.3g
البروتين
0.7g
1% DV
بروتين نباتي0.7g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 6.1mg | 1% | |
| فيتامين أ | 22.0mcg | 2% | |
| الثيامين (ب1) | 0.0mg | 2% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.1mg | 4% | |
| النياسين (ب3) | 0.3mg | 2% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.2mg | 5% | |
| فيتامين ب6 | 0.1mg | 4% | |
| الفولات (ب9) | 36.0mcg | 9% | |
| فيتامين ج | 3.1mg | 3% | |
| فيتامين هـ | 0.3mg | 2% | |
| فيتامين ك | 29.3mcg | 24% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 40.0mg | 4% | |
| النحاس | 35.0mcg | 4% | |
| الحديد | 0.2mg | 1% | |
| المغنيسيوم | 11.0mg | 3% | |
| الفوسفور | 24.0mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 260.0mg | 6% | |
| السيلينيوم | 0.4mcg | 1% | |
| الصوديوم | 80.0mg | 3% | |
| الزنك | 0.1mg | 1% |
وصفات تحتوي على الكرفس (50)
قطع ساندويتش كرواسون بالتركي والجبن والخيار مع تاتر توت وخضار نيئة
667 kcal
أرز أبيض مع كاري خضار بالبطاطس
690 kcal
شوربة نودلز الدجاج الكريمية
180 kcal
تشيلي الدجاج
420 kcal
أفخاذ دجاج مشوية مع الجزر والبصل والكرفس والليمون وعصارة الصينية
1220 kcal
Chicken lentil spinach soup with whole grain bread
510 kcal
Lentil beef vegetable soup with side salad
580 kcal
Chicken lentil spinach soup
480 kcal
Cod chowder with milk, potatoes, and herbs
390 kcal
وجبة سباغيتي بولونيز مجمدة
520 kcal
سلطة الروبيان على التوست المفتوح
455 kcal
Lentil chicken vegetable soup
430 kcal
Lentil chicken vegetable soup with whole grain bread
540 kcal
Turkey and white bean vegetable soup
390 kcal
Lentil chicken kale soup with potato
540 kcal
Turkey and white bean vegetable soup with whole grain bread
480 kcal
Lentil chicken spinach soup
430 kcal
Chicken, white bean, and kale stew
460 kcal
Lentil and chicken stew with carrots, kale, and potatoes
710 kcal
Beef and white bean vegetable stew
510 kcal
Beef and white bean vegetable soup with potato
495 kcal
Roast beef and white bean vegetable soup
430 kcal
Chicken lentil vegetable soup with whole grain bread
540 kcal
سباغيتي بصلصة اللحم والجبن المذاب
655 kcal
Chicken, white bean and kale stew
430 kcal
Chicken lentil kale soup with baked potato
510 kcal
White bean kale soup with whole grain toast
470 kcal
Chicken lentil vegetable soup with side salad
460 kcal
White bean, tomato, and mushroom stew with fortified soy yogurt on the side
390 kcal
White bean, tomato, and Swiss chard stew with whole-grain toast
470 kcal
Chicken and white bean vegetable soup with Swiss chard
430 kcal
Chicken lentil vegetable soup
430 kcal
Lentil and vegetable stew with brown rice
540 kcal
مقلاة نيوكي باللحم البقري الكريمي مع الكرفس والبصل والفطر
1760 kcal
Greek yogurt chicken salad with citrus and walnuts
430 kcal
كاري الدجاج بجوز الهند مع أرز بسمتي
540 kcal
Tuna and white bean salad with parsley and whole-grain crackers
510 kcal
Greek yogurt chicken salad with pumpkin seeds and orange segments
390 kcal
Lentil and vegetable soup with whole grain roll
480 kcal
Salmon salad sandwich on whole grain bread with leafy greens
540 kcal
Lentil and vegetable soup with whole-grain roll and side yogurt
480 kcal
Greek yogurt chicken salad pita with celery, grapes, and walnuts
560 kcal
Lentil and vegetable soup with whole-grain bread
540 kcal
Lentil and vegetable soup with a side of whole-grain bread
430 kcal
Tuna and chickpea salad sandwich on whole grain bread
560 kcal
Tuna and white bean salad wrap
540 kcal
Lentil and vegetable soup with whole-grain bread and Greek yogurt
590 kcal
Lentil and vegetable stew
410 kcal
Chicken and lentil vegetable stew
430 kcal
ساندويتش سلطة الروبيان
420 kcal