حمض الستريك يحتوي على 0 سعرة حرارية لكل 100غ ويُستخدم لإضافة المذاق الحامض؛ كما يحتوي على الكالسيوم.
حمض الستريك هو حمض عضوي طبيعي يتميز بطعم حاد وحامض للغاية. يُستخدم عادةً لإضافة النكهة الحامضة والحفاظ على الطعم في المشروبات والحلوى والمربى والأطعمة المعلبة.
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية















