الرئيسية / world / لحم خنزير مقدد

لحم خنزير مقدد

لحم الخنزير المقدد هو لحم خنزير معالج يحتوي على 145 سعرة حرارية لكل 100غ ويتميز بارتفاع الصوديوم، ويستخدم كثيرًا في السندويشات ووجبات الفطور.

حول

لحم الخنزير المقدد هو لحم خنزير معالج، ويكون عادة مالحًا وغنيًا بالنكهة مع قوام طري إلى متماسك حسب طريقة التحضير. يؤكل غالبًا شرائح في السندويشات، أو يخبز كطبق رئيسي، أو يستخدم لإضافة نكهة إلى الشوربات، والعجّات، وأطباق الكسرولة.

الحقائق الغذائية

لكل 100غ

% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية

السعرات الحرارية 145 kcal

7% DV

إجمالي الدهون 5.5g

8% DV

فيتامين د1.9g

فيتامين ك2.3g

الثيامين (ب1)0.7g

إجمالي الكربوهيدرات 1.5g

1% DV

فيتامين ب121.5g

البروتين 21.0g

42% DV

بروتين حيواني21.0g

الفيتامينات والمعادن

الفيتامينات

العنصر الغذائي	الكمية	%القيمة اليومية
الكولين	80.0mg	15%
الثيامين (ب1)	0.7mg	58%
فيتامين ب12	0.6mcg	25%
الريبوفلافين (ب2)	0.2mg	15%
النياسين (ب3)	4.5mg	28%
حمض البانتوثينيك (ب5)	0.6mg	12%
فيتامين ب6	0.4mg	24%
الفولات (ب9)	3.0mcg	1%
فيتامين د	0.2mcg	1%
فيتامين هـ	0.2mg	1%
فيتامين ك	0.3mcg	0%

المعادن

العنصر الغذائي	الكمية	%القيمة اليومية
الكالسيوم	10.0mg	1%
النحاس	60.0mcg	7%
الحديد	0.9mg	5%
المغنيسيوم	20.0mg	5%
الفوسفور	180.0mg	26%
البوتاسيوم	320.0mg	7%
السيلينيوم	30.0mcg	55%
الصوديوم	1200.0mg	52%
الزنك	2.2mg	20%