الليمون الأخضر فاكهة حمضية لاذعة تحتوي على 30 سعرة حرارية لكل 100غ وتوفر الكثير من فيتامين ج. استخدمه لإبراز نكهة المشروبات والتتبيلات.
الليمون الأخضر فاكهة حمضية صغيرة ولاذعة تمتاز بنكهة حادة عطرية وحموضة منعشة. يُستخدم كثيرًا لإضافة القشر المبشور والعصير إلى المشروبات، والتتبيلات، والصلصات، والسالسا، والحلويات.
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 5.1mg | 1% | |
| فيتامين أ | 50.0mcg | 6% | |
| الثيامين (ب1) | 0.0mg | 3% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.0mg | 2% | |
| النياسين (ب3) | 0.2mg | 1% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.2mg | 4% | |
| فيتامين ب6 | 0.0mg | 3% | |
| الفولات (ب9) | 8.0mcg | 2% | |
| فيتامين ج | 29.1mg | 32% | |
| فيتامين هـ | 0.2mg | 1% |
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 33.0mg | 3% | |
| النحاس | 65.0mcg | 7% | |
| الحديد | 0.6mg | 3% | |
| المغنيسيوم | 6.0mg | 1% | |
| الفوسفور | 18.0mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 102.0mg | 2% | |
| السيلينيوم | 0.4mcg | 1% | |
| الصوديوم | 2.0mg | 0% | |
| الزنك | 0.1mg | 1% |








