الرئيسية / world / ليسيثين الصويا

ليسيثين الصويا

ليسيثين الصويا مستحلب مشتق من فول الصويا، يوفر 763 سعرة حرارية لكل 100 غرام ويتميز بالكولين، ويُستخدم لدمج الزيت والماء وتحسين القوام.

ليسيثين الصويا

حول

ليسيثين الصويا مستحلب طبيعي مشتق من فول الصويا، وله طعم خفيف ومحايد. يُستخدم شائعًا في الشوكولاتة والمخبوزات والسمن النباتي والأطعمة المصنّعة للمساعدة على مزج الزيت والماء وتحسين القوام.

الحقائق الغذائية

لكل 100غ

% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية

السعرات الحرارية 763 kcal
38% DV
إجمالي الدهون 96.0g
100% DV
فيتامين د15.0g
فيتامين ك22.0g
الثيامين (ب1)59.0g
إجمالي الكربوهيدرات 8.0g
3% DV
البيوتين (ب7)8.0g
البروتين 0.0g
0% DV

الفيتامينات والمعادن

الفيتامينات

العنصر الغذائيالكمية%القيمة اليوميةنصف العمر
الكولين3000.0mg545%

وصفات تحتوي على ليسيثين الصويا (5)

نزّل من App Store