شرائح صدر دجاج متبلة بالملح
أعجب 0 مستخدمًا بهذا الطعام | حفظ 0 مستخدمًا هذا الطعام
الحقائق الغذائية
لكل حصة 400غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
520 kcal
26% DV
إجمالي الدهون
18.0g
28% DV
الدهون الأحادية غير المشبعة8.5g
الدهون المتعددة غير المشبعة4.0g
الدهون المشبعة4.8g
الدهون المتحولة0.1g
إجمالي الكربوهيدرات
2.0g
1% DV
النشا2.0g
البروتين
84.0g
100% DV
بروتين حيواني84.0g
حول
شرائح صدر دجاج نيئة ومعبأة مع تتبيلة خفيفة ظاهرة بالكاد. غنية بالبروتين الحيواني قليل الدهون، منخفضة جدًا في الكربوهيدرات، وتحتوي على دهون معتدلة بحسب التشذيب وإضافة المحلول الملحي.
المكونات
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 320.0mg | 58% | |
| فيتامين أ | 18.0mcg | 2% | |
| الثيامين (ب1) | 0.3mg | 23% | |
| فيتامين ب12 | 1.2mcg | 50% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.5mg | 40% | |
| النياسين (ب3) | 56.0mg | 350% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 6.0mg | 120% | |
| فيتامين ب6 | 2.4mg | 141% | |
| البيوتين (ب7) | 20.0mcg | 67% | |
| الفولات (ب9) | 16.0mcg | 4% | |
| فيتامين د | 0.4mcg | 2% | |
| فيتامين هـ | 1.2mg | 8% | |
| فيتامين ك | 1.2mcg | 1% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 48.0mg | 5% | |
| النحاس | 160.0mcg | 18% | |
| الحديد | 1.6mg | 9% | |
| المغنيسيوم | 116.0mg | 28% | |
| الفوسفور | 840.0mg | 120% | |
| البوتاسيوم | 1020.0mg | 22% | |
| السيلينيوم | 108.0mcg | 196% | |
| الصوديوم | 520.0mg | 23% | |
| الزنك | 4.0mg | 36% |
شرائح صدر دجاج مملحة ومتبلّة
تحضير بسيط لشرائح صدر الدجاج النيئة، مملحة قليلًا ومتبلّة بالماء. هذا تجهيز أساسي قبل الطهي لاستخدامه لاحقًا في أطباق القلي السريع، أو الشواء، أو التحمير في المقلاة.
Ingredients
صدر دجاج، 398 g
ماء، 1 g
ملح، 1 g
Instructions
1. قطّع صدر الدجاج إلى شرائح متساوية.
2. اخلط الملح مع الماء حتى يذوب.
3. قلّب شرائح الدجاج مع الماء المملح حتى تتغطى بطبقة خفيفة.
4. غطِّها واتركها تتبل قليلًا في الثلاجة قبل الطهي حسب الرغبة.
Prep time: 10 minutes
Cook time: 0 minutes
Helpful tips
احفظ الدجاج في الثلاجة واستخدمه بسرعة.
هذا تحضير نيئ ويجب طهيه بالكامل قبل تناوله.
اقطع الشرائح بالتساوي للحصول على طهي أكثر تجانسًا لاحقًا.
Ingredients
Instructions
Prep time: 10 minutes
Cook time: 0 minutes
Helpful tips
كيتومنخفض الكربوهيدراتباليوخالٍ من الغلوتينخالٍ من الألبانWhole30