Солени мариновани ленти от пилешки гърди

0 потребители харесаха тази храна | 0 потребители запазиха тази храна
Хранителни стойности
На порция от 400 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Мононенаситени мазнини8.5g
Полиненаситени мазнини4.0g
Наситени мазнини4.8g
Транс мазнини0.1g
Нишесте2.0g
Животински протеин84.0g
Относно
Пакетирани сурови ленти от пилешки гърди с минимално количество видима марината. Богати са на чист животински протеин, с много малко въглехидрати и умерено количество мазнини според изрязването и добавената саламура.
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|
| Холин | 320.0mg | 58% | |
| Витамин A | 18.0mcg | 2% | |
| Тиамин (B1) | 0.3mg | 23% | |
| Витамин B12 | 1.2mcg | 50% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.5mg | 40% | |
| Ниацин (B3) | 56.0mg | 350% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 6.0mg | 120% | |
| Витамин B6 | 2.4mg | 141% | |
| Биотин (B7) | 20.0mcg | 67% | |
| Фолат (B9) | 16.0mcg | 4% | |
| Витамин D | 0.4mcg | 2% | |
| Витамин E | 1.2mg | 8% | |
| Витамин K | 1.2mcg | 1% | |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|
| Калций | 48.0mg | 5% | |
| Мед | 160.0mcg | 18% | |
| Желязо | 1.6mg | 9% | |
| Магнезий | 116.0mg | 28% | |
| Фосфор | 840.0mg | 120% | |
| Калий | 1020.0mg | 22% | |
| Селен | 108.0mcg | 196% | |
| Натрий | 520.0mg | 23% | |
| Цинк | 4.0mg | 36% | |
Леко осолени мариновани ленти от пилешко филе
Лесна подготовка на сурови ленти от пилешко филе, леко осолени и мариновани във вода. Това е базова предварителна подготовка преди готвене за по-късна употреба в стър-фрай, на грил или за запечатване в тиган.
Съставки
Пилешко филе, 398 g
Вода, 1 g
Сол, 1 g
Инструкции
1. Нарежете пилешкото филе на равни ленти.
2. Смесете солта с водата, докато се разтвори.
3. Разбъркайте лентите пилешко със солената вода, докато се покрият леко.
4. Покрийте и оставете да се мариноват за кратко в хладилника, преди да сготвите по желание.
Време за подготовка: 10 минути
Време за готвене: 0 минути
Полезни съвети
Дръжте пилешкото в хладилник и го използвайте възможно най-скоро.
Това е сурова подготовка и трябва да бъде напълно сготвено преди консумация.
Нарежете лентите равномерно за по-равномерно готвене по-късно.КетоНисковъглехидратнаПалеоБез глутенБез млечни продуктиWhole30