Солени пържени картофи
2 потребители харесаха тази храна | 0 потребители запазиха тази храна
Хранителни стойности
На порция от 150 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
365 kcal
18% DV
Общо мазнини
17.0g
26% DV
Мононенаситени мазнини7.0g
Полиненаситени мазнини6.0g
Наситени мазнини2.5g
Общо въглехидрати
48.0g
16% DV
Фибри4.0g
Нишесте43.0g
Захари0.5g
Протеин
4.0g
8% DV
Растителен протеин4.0g
Относно
Порция дълбоко пържени картофи, обикновено посолени и поднесени като гарнитура или хапване между храненията.
Съставки
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 25.0mg | 5% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 13% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Ниацин (B3) | 2.2mg | 14% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Витамин B6 | 0.5mg | 29% | |
| Биотин (B7) | 1.0mcg | 3% | |
| Фолат (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| Витамин C | 12.0mg | 13% | |
| Витамин E | 2.0mg | 13% | |
| Витамин K | 16.0mcg | 13% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 18.0mg | 2% | |
| Хром | 2.0mcg | 6% | |
| Мед | 0.1mcg | 0% | |
| Желязо | 1.2mg | 7% | |
| Магнезий | 35.0mg | 8% | |
| Манган | 0.3mg | 11% | |
| Молибден | 8.0mcg | 18% | |
| Фосфор | 95.0mg | 14% | |
| Калий | 520.0mg | 11% | |
| Селен | 0.8mcg | 1% | |
| Натрий | 320.0mg | 14% | |
| Цинк | 0.6mg | 5% |
Пържени картофи със сол
Просто ястие от картофи, изпържени в растително олио и завършени със сол. Това много наподобява класически картофи, пържени в тиган или в малко мазнина.
Картофи 130 g
Растително олио 18 g
Сол 2 g
1. Обелете картофите по желание, след което ги нарежете на равни шайби, резени или малки парчета.
2. Загрейте растителното олио в тиган на средна температура.
3. Добавете картофите и гответе, като ги обръщате от време на време, докато станат златистокафяви и омекнат.
4. Поръсете със сол и разбъркайте, за да се покрият равномерно.
5. Поднесете горещи.
5 минути
15 до 20 минути
Нарежете картофите равномерно, за да се сготвят едновременно.
Не препълвайте тигана, иначе ще се задушават вместо да се пържат.
Регулирайте времето за готвене според размера на парчетата картофи.
Съставки
Начин на приготвяне
Време за подготовка
5 минути
Време за готвене
15 до 20 минути
Полезни съвети
ВеганскаВегетарианскаБез глутенБез млечни продукти