песто от босилек
Песто от босилек е богат сос с 470 калории на 100 г и високо съдържание на витамин K, идеален за паста, сандвичи и дипове.
Относно
Песто от босилек е богат, ароматен сос, приготвен от босилек, олио, ядки, сирене и чесън. Има наситен, билков и чеснов вкус и често се използва с паста, сандвичи, зеленчуци или като добавка към месо и риба.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
470 kcal
24% DV
Общо мазнини
47.4g
73% DV
Витамин D7.4g
Витамин K29.8g
Тиамин (B1)7.2g
Общо въглехидрати
8.6g
3% DV
Фолат (B9)3.3g
Витамин B121.7g
Биотин (B7)3.6g
Протеин
5.4g
11% DV
Животински протеин1.5g
Растителен протеин3.9g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 12.0mg | 2% | |
| Витамин A | 258.0mcg | 29% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 12% | |
| Ниацин (B3) | 0.9mg | 6% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 5% | |
| Фолат (B9) | 36.0mcg | 9% | |
| Витамин E | 2.7mg | 18% | |
| Витамин K | 93.0mcg | 78% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 180.0mg | 18% | |
| Мед | 250.0mcg | 28% | |
| Желязо | 1.6mg | 9% | |
| Магнезий | 45.0mg | 11% | |
| Фосфор | 110.0mg | 16% | |
| Калий | 260.0mg | 6% | |
| Селен | 3.0mcg | 5% | |
| Натрий | 390.0mg | 17% | |
| Цинк | 1.0mg | 9% |
Рецепти с песто от босилек (6)
Замразено спагети Болонезе
520 kcal
Спагети с месен сос, песто и разтопено сирене
620 kcal
Пилешки гърди на грил с киноа, аспержи, авокадо и песто от босилек
655 kcal
Ротини с песто от босилек и хрупкаво печено пилешко бутче
540 kcal
Пилешки гърди на грил с киноа, аспержи, песто от босилек и лимон
655 kcal
Ротини с песто, пиле и прясна моцарела
540 kcal