кориандър

Кориандърът е свежа билка с 23 калории на 100 г и витамин K. Използвайте го за салси, салати, супи и като гарнитура.

Относно

Кориандърът, известен и като листа от кориандър, е ароматна билка със свеж, цитрусов и леко пиперлив вкус. Най-често се използва пресен в салси, салати, кърита, супи и като гарнитура.

Хранителни стойности

На 100 г

% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal

Калории 23 kcal

1% DV

Общо мазнини 0.5g

1% DV

Витамин K0.2g

Тиамин (B1)0.3g

Общо въглехидрати 3.7g

1% DV

Фолат (B9)2.8g

Витамин B120.9g

Протеин 2.1g

4% DV

Растителен протеин2.1g

Витамини и минерали

Витамини

Хранително вещество	Количество	% ДН
Холин	12.8mg	2%
Витамин A	337.0mcg	37%
Тиамин (B1)	0.1mg	6%
Рибофлавин (B2)	0.2mg	12%
Ниацин (B3)	1.1mg	7%
Пантотенова киселина (B5)	0.6mg	11%
Витамин B6	0.1mg	9%
Фолат (B9)	62.0mcg	16%
Витамин C	27.0mg	30%
Витамин E	2.5mg	17%
Витамин K	310.0mcg	258%

Минерали

Хранително вещество	Количество	% ДН
Калций	67.0mg	7%
Мед	225.0mcg	25%
Желязо	1.8mg	10%
Магнезий	26.0mg	6%
Фосфор	48.0mg	7%
Калий	521.0mg	11%
Селен	0.9mcg	2%
Натрий	46.0mg	2%
Цинк	0.5mg	5%