Сметановият сос е богат млечен сос с 214 калории на 100 г. Придава плътност на паста и зеленчуци и осигурява витамин А.
Сметановият сос е богат, гладък сос, приготвен от млечна сметана, често сгъстен с масло, брашно или сирене. Има мек, солен и маслен вкус и често се използва върху паста, зеленчуци, птиче месо, морски дарове и печени ястия.
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 18.0mg | 3% | |
| Витамин A | 180.0mcg | 20% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Витамин B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Ниацин (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Витамин B6 | 0.0mg | 2% | |
| Биотин (B7) | 2.0mcg | 7% | |
| Фолат (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Витамин D | 0.4mcg | 2% | |
| Витамин E | 0.7mg | 5% | |
| Витамин K | 2.0mcg | 2% |
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 70.0mg | 7% | |
| Мед | 20.0mcg | 2% | |
| Желязо | 0.2mg | 1% | |
| Магнезий | 8.0mg | 2% | |
| Фосфор | 65.0mg | 9% | |
| Калий | 95.0mg | 2% | |
| Селен | 2.5mcg | 5% | |
| Натрий | 220.0mg | 10% | |
| Цинк | 0.4mg | 4% |







