слънчогледов лецитин
Слънчогледовият лецитин е богат на мазнини емулгатор с 800 калории на 100 г и желязо. Помага да смесвате съставки в рецепти.
Относно
Слънчогледовият лецитин е естествен емулгатор, извлечен от слънчогледови семки, с мек и неутрален вкус. Често се използва в печива, шоколад, добавки и преработени храни, за да помага за смесването на мазнини и вода и да подобрява текстурата.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
800 kcal
40% DV
Общо мазнини
100.0g
100% DV
Витамин D11.0g
Витамин K20.0g
Тиамин (B1)69.0g
Общо въглехидрати
0.0g
0% DV
Протеин
0.0g
0% DV
Рецепти с слънчогледов лецитин (4)
Протеинов бар с лешник и нуга
200 kcal
Протеинов бар с фъстък и карамел
200 kcal
Quest Creamy Crisp протеинов бар
190 kcal
Шоколадов протеинов бар с ядки
230 kcal