লেবু
লেবু একটি টক সাইট্রাস ফল, প্রতি ১০০ গ্রামে ৩০ ক্যালোরি ও প্রচুর ভিটামিন সি থাকে। পানীয়, ড্রেসিং ও মেরিনেডে স্বাদ বাড়াতে ব্যবহার করুন।
সম্পর্কে
লেবু একটি ছোট, টক সাইট্রাস ফল, যার স্বাদ তীক্ষ্ণ, সুগন্ধি এবং অম্লতা উজ্জ্বল। পানীয়, মেরিনেড, ড্রেসিং, সালসা ও ডেজার্টে খোসার কুচি ও রস যোগ করে স্বাদ বাড়াতে এটি খুবই সাধারণভাবে ব্যবহার করা হয়।
পুষ্টিগুণের তথ্য
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
ক্যালোরি
30 kcal
2% DV
মোট ফ্যাট
0.2g
0% DV
থিয়ামিন (বি১)0.1g
মোট কার্বোহাইড্রেট
10.5g
4% DV
ফোলেট (বি৯)2.8g
ভিটামিন বি১২1.7g
প্রোটিন
0.7g
1% DV
উদ্ভিজ্জ প্রোটিন0.7g
ভিটামিন ও খনিজ
ভিটামিন
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| কোলিন | 5.1mg | 1% | |
| ভিটামিন এ | 50.0mcg | 6% | |
| থিয়ামিন (বি১) | 0.0mg | 3% | |
| রাইবোফ্লাভিন (বি২) | 0.0mg | 2% | |
| নায়াসিন (বি৩) | 0.2mg | 1% | |
| প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) | 0.2mg | 4% | |
| ভিটামিন বি৬ | 0.0mg | 3% | |
| ফোলেট (বি৯) | 8.0mcg | 2% | |
| ভিটামিন সি | 29.1mg | 32% | |
| ভিটামিন ই | 0.2mg | 1% |
খনিজ
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| ক্যালসিয়াম | 33.0mg | 3% | |
| কপার | 65.0mcg | 7% | |
| আয়রন | 0.6mg | 3% | |
| ম্যাগনেসিয়াম | 6.0mg | 1% | |
| ফসফরাস | 18.0mg | 3% | |
| পটাসিয়াম | 102.0mg | 2% | |
| সেলেনিয়াম | 0.4mcg | 1% | |
| সোডিয়াম | 2.0mg | 0% | |
| জিঙ্ক | 0.1mg | 1% |
লেবু দিয়ে রেসিপি (27)
ভাজা ডিম, সাদা পাউরুটি, কেসো ফ্রেসকো ও গুয়াকামোলি
676 kcal
ডিম
4 kcal
মেক্সিকান রাইস, রিফ্রাইড বিন ও চিজ কেসাডিয়া, সালসা ও লেবু
910 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with edamame, red bell pepper, and seaweed
520 kcal
রোস্টেড মিষ্টি আলু, অ্যাভোকাডো, এডামামে, লাল বাঁধাকপি, লাল বেল পেপার, হামাস ও লাইমসহ কুইনোয়া বোল
760 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with avocado, broccoli, and pumpkin seeds
590 kcal
Chicken, broccoli, and black bean quinoa bowl
610 kcal
Tofu edamame seaweed rice lunch bowl
575 kcal
Black bean sweet potato lunch bowl
520 kcal
Fortified soy yogurt and nutritional yeast baked sweet potato dinner with black beans and spinach
480 kcal
চিংড়ি, মিশ্র সবজি ও লাইম দিয়ে স্টির-ফ্রাইড গ্লাস নুডলস
560 kcal
Baked Potato with Black Beans, Salsa, Steamed Broccoli, and Nutritional Yeast
480 kcal
Baked sweet potato with black beans, salsa, avocado, and nutritional yeast
470 kcal
Baked sweet potato with black beans, steamed collards, and fortified soy yogurt sauce
510 kcal
Chicken, black bean, and avocado salad
510 kcal
Baked Potato with Black Beans, Salsa, and Fortified Soy Yogurt Drizzle
430 kcal
Bean and sweet potato power bowl with salsa
610 kcal
Chicken avocado wrap with leafy greens and yogurt sauce
510 kcal
চিকেন বুরিটো বোল
835 kcal
কুচি করা সবজি সালসা সহ পুরো গ্রিলড সি ব্রিম
520 kcal
Shrimp quinoa bowl with avocado and kale
560 kcal
Shrimp soba noodle salad with broccoli and sesame
560 kcal
Chicken, black bean, and vegetable fajita bowl
680 kcal
ভিটামিন ওয়েল রিলোড সিট্রাস/লাইম ভিটামিন ড্রিংক
85 kcal
ভিটামিন ওয়েল ভিটামিনেরাল ওয়াটার পাওয়ার লেমন-লাইম ভিটামিন ড্রিংক
100 kcal
চিংড়ি, স্কুইড, স্যামন রো ও চিলি-লাইম ড্রেসিংসহ গ্লাস নুডল সালাদ
365 kcal
চিলি-লাইম হার্ব সসসহ স্টিমড সাদা মাছের ফিলে
255 kcal