মেরিনেটেড চিকেন স্ট্রিপস
0 জন ব্যবহারকারী এই খাবারটি পছন্দ করেছেন | 0 জন ব্যবহারকারী এই খাবারটি সংরক্ষণ করেছেন
পুষ্টিগুণের তথ্য
প্রতি 450g পরিবেশন
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
ক্যালোরি
585 kcal
29% DV
মোট ফ্যাট
18.0g
28% DV
মনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট9.6g
পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট4.2g
সম্পৃক্ত চর্বি4.1g
ট্রান্স ফ্যাট0.1g
মোট কার্বোহাইড্রেট
2.0g
1% DV
স্টার্চ2.0g
প্রোটিন
99.0g
100% DV
প্রাণিজ প্রোটিন99.0g
সম্পর্কে
হালকা মেরিনেডে মাখানো প্যাকেটজাত কাঁচা চিকেন ব্রেস্ট স্ট্রিপস। এতে প্রোটিন খুব বেশি, কার্বোহাইড্রেট খুব কম, আর মেরিনেডে কতটা তেল দেওয়া হয়েছে তার ওপর ফ্যাটের পরিমাণ মাঝারি হতে পারে।
ভিটামিন ও খনিজ
ভিটামিন
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| কোলিন | 370.0mg | 67% | |
| ভিটামিন এ | 35.0mcg | 4% | |
| থিয়ামিন (বি১) | 0.3mg | 27% | |
| ভিটামিন বি১২ | 1.4mcg | 58% | |
| রাইবোফ্লাভিন (বি২) | 0.5mg | 42% | |
| নায়াসিন (বি৩) | 61.0mg | 381% | |
| প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) | 7.2mg | 144% | |
| ভিটামিন বি৬ | 2.7mg | 159% | |
| বায়োটিন (বি৭) | 22.0mcg | 73% | |
| ফোলেট (বি৯) | 18.0mcg | 5% | |
| ভিটামিন সি | 1.5mg | 2% | |
| ভিটামিন ডি | 0.5mcg | 3% | |
| ভিটামিন ই | 1.2mg | 8% | |
| ভিটামিন কে | 6.0mcg | 5% |
খনিজ
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| ক্যালসিয়াম | 54.0mg | 5% | |
| কপার | 180.0mcg | 20% | |
| আয়রন | 2.3mg | 13% | |
| ম্যাগনেসিয়াম | 130.0mg | 31% | |
| ফসফরাস | 900.0mg | 129% | |
| পটাসিয়াম | 1150.0mg | 24% | |
| সেলেনিয়াম | 122.0mcg | 222% | |
| সোডিয়াম | 720.0mg | 31% | |
| জিঙ্ক | 4.5mg | 41% |
মেরিনেট করা চিকেন স্ট্রিপস
তেল, লবণ, পাপরিকা, রসুন এবং কালো মরিচে মাখানো কাঁচা চিকেন ব্রেস্ট দিয়ে তৈরি একটি সহজ মশলাদার চিকেন প্রস্তুতি। এটি প্যানে ভেজে, গ্রিল করে বা বেক করে রান্না করা যায়।
উপকরণ
চিকেন ব্রেস্ট, 400 g
রেপসিড তেল, 20 g
লবণ, 8 g
পাপরিকা, 8 g
রসুন, 8 g
কালো মরিচ, 6 g
মোট ওজন: 450 g
প্রস্তুত প্রণালী
1. চিকেন ব্রেস্ট স্ট্রিপস আকারে কেটে নিন।
2. একটি বাটিতে রেপসিড তেল, লবণ, পাপরিকা, রসুন এবং কালো মরিচ মিশিয়ে নিন।
3. চিকেন স্ট্রিপস যোগ করে সমানভাবে মাখিয়ে নিন।
4. অল্প সময়ের জন্য মেরিনেট হতে দিন, অথবা সঙ্গে সঙ্গে রান্না করুন।
5. গরম প্যানে, গ্রিলে বা ওভেনে সম্পূর্ণ সেদ্ধ হওয়া পর্যন্ত এবং মাঝখানে আর গোলাপি না থাকা পর্যন্ত রান্না করুন।
প্রস্তুতির সময়: 10 মিনিট
রান্নার সময়: 10 থেকে 15 মিনিট
সহায়ক পরামর্শ
কাঁচা চিকেন খাবেন না; সবসময় নিরাপদ অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা পর্যন্ত রান্না করুন।
প্যানে রান্না করলে, মসলা না পুড়িয়ে ভালো সিয়ার পেতে মাঝারি-উচ্চ আঁচ ব্যবহার করুন।
রান্নার পর চিকেন কয়েক মিনিট বিশ্রামে রাখুন, এতে এটি রসালো থাকবে।
উপকরণ
মোট ওজন: 450 g
প্রস্তুত প্রণালী
প্রস্তুতির সময়: 10 মিনিট
রান্নার সময়: 10 থেকে 15 মিনিট
সহায়ক পরামর্শ
কিটোলো-কার্বপ্যালিওগ্লুটেনমুক্তদুগ্ধমুক্তWhole30