পাপরিকা

সম্পর্কে

পাপরিকা হলো শুকনো লাল মরিচ গুঁড়ো করে তৈরি একটি মসলা। এর স্বাদ জাতভেদে মিষ্টি, হালকা ধোঁয়াটে বা ঝাল হতে পারে। মাংস, স্ট্যু, স্যুপ, ভাতের পদে মসলা হিসেবে এটি খুবই প্রচলিত, আর খাবারে আকর্ষণীয় রং আনতে গার্নিশ হিসেবেও ব্যবহার করা হয়।

পুষ্টিগুণের তথ্য

প্রতি 100g

2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান

ভিটামিন ও খনিজ

ভিটামিন

খনিজ