টমেটো সসে বাটার বিনস
0 জন ব্যবহারকারী এই খাবারটি পছন্দ করেছেন | 0 জন ব্যবহারকারী এই খাবারটি সংরক্ষণ করেছেন
পুষ্টিগুণের তথ্য
প্রতি 260g পরিবেশন
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
ক্যালোরি
240 kcal
12% DV
মোট ফ্যাট
4.2g
6% DV
মনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট2.4g
পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট1.0g
সম্পৃক্ত চর্বি0.6g
মোট কার্বোহাইড্রেট
39.5g
13% DV
আঁশ11.8g
স্টার্চ20.5g
শর্করা7.2g
প্রোটিন
11.5g
23% DV
উদ্ভিজ্জ প্রোটিন11.5g
সম্পর্কে
মশলা মেশানো টমেটোভিত্তিক সসে পরিবেশিত বাটার বিনসের একটি বাটি। ক্যালোরি মাঝারি, ফাইবার বেশি, আর এতে ভালো পরিমাণ উদ্ভিজ্জ প্রোটিন ও পটাশিয়াম আছে।
ভিটামিন ও খনিজ
ভিটামিন
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| কোলিন | 38.0mg | 7% | |
| ভিটামিন এ | 42.0mcg | 5% | |
| থিয়ামিন (বি১) | 0.3mg | 23% | |
| রাইবোফ্লাভিন (বি২) | 0.1mg | 9% | |
| নায়াসিন (বি৩) | 1.6mg | 10% | |
| প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) | 0.6mg | 11% | |
| ভিটামিন বি৬ | 0.2mg | 14% | |
| বায়োটিন (বি৭) | 5.0mcg | 17% | |
| ফোলেট (বি৯) | 115.0mcg | 29% | |
| ভিটামিন সি | 14.5mg | 16% | |
| ভিটামিন ই | 1.2mg | 8% | |
| ভিটামিন কে | 12.0mcg | 10% |
খনিজ
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| ক্যালসিয়াম | 95.0mg | 10% | |
| কপার | 290.0mcg | 32% | |
| আয়রন | 3.6mg | 20% | |
| ম্যাগনেসিয়াম | 68.0mg | 16% | |
| ফসফরাস | 185.0mg | 26% | |
| পটাসিয়াম | 780.0mg | 17% | |
| সেলেনিয়াম | 4.8mcg | 9% | |
| সোডিয়াম | 620.0mg | 27% | |
| জিঙ্ক | 1.5mg | 14% |
টমেটো সসে বাটার বিনস
নরম বাটার বিনস সুস্বাদু টমেটো সসে ধীরে সেদ্ধ করা একটি সহজ Mediterranean-স্টাইলের বিনের পদ। এটি সাইড ডিশ, হালকা প্রধান খাবার, বা রুটির সঙ্গে পরিবেশনের জন্য দারুণ উপযোগী।
বাটার বিনস 150 g
টমেটো সস 70 g
পেঁয়াজ 15 g
রসুন 5 g
অলিভ অয়েল 10 g
লবণ 2 g
কালো মরিচ 1 g
পাপরিকা 2 g
মিক্সড হার্বস 2 g
চিনি 3 g
মোট ওজন: 260 g
1. মাঝারি আঁচে একটি প্যানে অলিভ অয়েল গরম করুন।
2. পেঁয়াজ দিয়ে নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, প্রায় 3 থেকে 4 মিনিট।
3. রসুন, পাপরিকা এবং মিক্সড হার্বস দিন, তারপর 30 সেকেন্ড রান্না করুন।
4. টমেটো সস, চিনি, লবণ এবং কালো মরিচ মিশিয়ে দিন।
5. বাটার বিনস যোগ করে হালকা আঁচে 5 থেকে 8 মিনিট সিমার করুন, মাঝে মাঝে নাড়তে থাকুন, যতক্ষণ না পুরোটা গরম হয় এবং সস সামান্য ঘন হয়।
6. স্বাদ দেখে প্রয়োজন হলে মসলা ঠিক করে নিন, তারপর গরম গরম পরিবেশন করুন।
5 মিনিট
10 মিনিট
কম আঁচে সিমার করুন যাতে বিনস অক্ষত থাকে।
সস খুব বেশি ঘন হয়ে গেলে অল্প একটু পানি যোগ করুন।
কয়েক মিনিট রেখে দিলে এই পদটির স্বাদ আরও ভালো লাগে।
উপকরণ
মোট ওজন: 260 g
নির্দেশনা
প্রস্তুতির সময়
5 মিনিট
রান্নার সময়
10 মিনিট
সহায়ক টিপস
ভেগাননিরামিষগ্লুটেনমুক্তদুগ্ধমুক্তভূমধ্যসাগরীয়সুষম