Amanida fresca de taronja i kiwi
Registrat per @okkai | A 1 usuaris els ha agradat aquest aliment | 0 usuaris han desat aquest aliment
Informació nutricional
Per ració de 400 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
219 kcal
11% DV
Greix total
1.8g
3% DV
Greixos monoinsaturats0.3g
Greixos poliinsaturats0.4g
Greixos saturats0.2g
Hidrats de carboni totals
53.1g
18% DV
Fibra11.4g
Midó5.9g
Sucres35.8g
Proteïna
4.2g
8% DV
Proteïna vegetal4.2g
Sobre
Una petita selecció de fruita fresca sencera amb una taronja i tres kiwis. És un snack baix en greix, ric en fibra i amb un alt contingut de vitamina C i potassi.
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 22.0mg | 4% | |
| Vitamina A | 41.0mcg | 5% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 11% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 11% | |
| Niacina (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Vitamina B6 | 0.4mg | 25% | |
| Biotina (B7) | 3.0mcg | 10% | |
| Folat (B9) | 77.0mcg | 19% | |
| Vitamina C | 232.0mg | 258% | |
| Vitamina E | 2.4mg | 16% | |
| Vitamina K | 121.0mcg | 101% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 95.0mg | 10% | |
| Coure | 250.0mcg | 28% | |
| Ferro | 1.1mg | 6% | |
| Magnesi | 49.0mg | 12% | |
| Fòsfor | 95.0mg | 14% | |
| Potassi | 774.0mg | 16% | |
| Seleni | 1.2mcg | 2% | |
| Sodi | 8.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.5mg | 5% |
Amanida fresca de taronja i kiwi
Una amanida de fruita fresca senzilla feta amb taronja i kiwi. És millor servir-la freda com a refrigeri lleuger o postres.
Taronja, pelada i separada en grills: 200 g
Kiwi, pelat i tallat a rodanxes: 200 g
1. Pela la taronja i separa-la en grills.
2. Pela el kiwi i talla'l a rodanxes o a daus.
3. Barreja les dues fruites en un bol.
4. Refreda-la breument abans de servir, si ho desitges.
Temps de preparació: 10 minuts
Temps de cocció: 0 minuts
Fes servir fruita madura per obtenir la millor dolçor i textura.
Serveix-la immediatament després de tallar-la per mantenir la fruita fresca.
Si la serves freda, els sabors seran més refrescants.
Ingredients
Instruccions
Temps de preparació i temps de cocció
Consells útils
VeganaVegetarianaPaleoSense glutenSense lactisWhole30