oli de xili
L'oli de xili és un oli picant infusionat per amanir i cuinar. Té 884 calories per 100 g i aporta vitamina K.
Sobre
L'oli de xili és un oli picant i aromàtic infusionat amb pebrots de xili i sovint amb all, sèsam o espècies. Aporta coentor i sabor a fideus, dumplings, saltats, amaniments i salses per sucar.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
884 kcal
44% DV
Greix total
100.0g
100% DV
Vitamina D13.8g
Vitamina K39.2g
Tiamina (B1)43.1g
Hidrats de carboni totals
0.0g
0% DV
Proteïna
0.0g
0% DV
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 0.2mg | 0% | |
| Vitamina E | 14.4mg | 96% | |
| Vitamina K | 60.2mcg | 50% |
Receptes amb oli de xili (5)
Ramen instantani picant amb vedella i ou escalfat
640 kcal
Bol d'arròs amb vedella amanida, enciam, ceba vermella, salsa cremosa de taronja i oli de xili
610 kcal
Ramen tonkotsu amb chashu, ceba tendra, gingebre adobat i oli de xili
760 kcal
Espatlla de porc a l'estil de Sichuan amb marinada d'oli de xili
2240 kcal
Pollastre marinat picant amb all i soja
1580 kcal