Inici / world / oli de palma

oli de palma

L'oli de palma és un oli de cuina ric en greixos amb 884 calories per 100 g i vitamina E. S'utilitza per fregir i en brioixeria.

oli de palma

Sobre

L'oli de palma és un oli vegetal semisòlid extret del fruit de la palmera d'oli. Té un gust suau, entre neutre i terrós, i s'utilitza molt per fregir, coure al forn, fer margarina i en aliments processats per la seva estabilitat a altes temperatures.

Informació nutricional

Per 100 g

% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal

Calories 884 kcal
44% DV
Greix total 100.0g
100% DV
Vitamina D49.3g
Vitamina K37.0g
Tiamina (B1)9.3g
Hidrats de carboni totals 0.0g
0% DV
Proteïna 0.0g
0% DV

Vitamines i minerals

Vitamines

NutrientQuantitat%VRNSemivida
Colina0.2mg0%
Vitamina E15.9mg106%
Vitamina K8.0mcg7%

Receptes amb oli de palma (8)

Descarrega'l a l'App Store