Els conservants són additius que allarguen la vida útil. Tenen 0 calories per 100 g i s’utilitzen per frenar el deteriorament dels aliments.
Els conservants són una categoria àmplia d’additius alimentaris que s’utilitzen per alentir el deteriorament, inhibir el creixement microbià i allargar la vida útil. No són un únic ingredient i no tenen un perfil nutricional estàndard per si sols.
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal



