La pasta rigatoni és una pasta tubular amb 371 calories per 100 g i coure. Va molt bé amb salses consistents i plats al forn.
La pasta rigatoni és una pasta gran i tubular amb estries que l’ajuden a retenir salses espesses. Té un gust suau de blat i s’utilitza sovint en plats de pasta al forn, salses de carn consistents i salses cremoses de verdures.
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 13.0mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacina (B3) | 5.0mg | 31% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| Vitamina E | 0.3mg | 2% |
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 21.0mg | 2% | |
| Coure | 250.0mcg | 28% | |
| Ferro | 3.3mg | 18% | |
| Magnesi | 53.0mg | 13% | |
| Fòsfor | 189.0mg | 27% | |
| Potassi | 223.0mg | 5% | |
| Seleni | 63.0mcg | 115% | |
| Sodi | 6.0mg | 0% | |
| Zinc | 1.3mg | 12% |

