La torrada de pa blanc té 313 calories per 100 g i aporta folat (B9), clau en àpats quotidians i esmorzars amb mantega o melmelada.
La torrada de pa blanc és pa blanc llescat que s’ha daurat amb calor seca, cosa que li dona una textura cruixent i un gust suau i torrat. Se sol menjar per esmorzar o fer servir com a base per a cobertures com mantega, melmelada, alvocat o ous.
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 14.0mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavina (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Niacina (B3) | 5.0mg | 31% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 127.0mcg | 32% | |
| Vitamina E | 1.1mg | 7% | |
| Vitamina K | 0.3mcg | 0% |
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 144.0mg | 14% | |
| Coure | 120.0mcg | 13% | |
| Ferro | 4.4mg | 24% | |
| Magnesi | 23.0mg | 5% | |
| Fòsfor | 115.0mg | 16% | |
| Potassi | 115.0mg | 2% | |
| Seleni | 28.5mcg | 52% | |
| Sodi | 491.0mg | 21% | |
| Zinc | 0.9mg | 8% |

