Domů / world / Evropa / Švédsko / Hranolky s masovými kuličkami

Hranolky s masovými kuličkami

Hranolky s masovými kuličkami
Tomuto jídlu dalo lajk 0 uživatelů | Toto jídlo si uložilo 0 uživatelů

Nutriční hodnoty

Na porci 280 g

% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal

Kalorie 760 kcal
38% DV
Celkový tuk 45.0g
69% DV
mononenasycené mastné kyseliny21.0g
polynenasycené mastné kyseliny10.0g
nasycené mastné kyseliny11.0g
transmastné kyseliny0.8g
Celkové sacharidy 63.0g
21% DV
vláknina6.0g
škrob55.2g
cukry1.8g
Bílkoviny 24.0g
48% DV
živočišné bílkoviny18.0g
rostlinné bílkoviny6.0g

O jídle

Smažené jídlo z tlustších hranolků a malých smažených masových kuliček. Je energeticky vydatné, má vysoký obsah tuku a rafinovaných sacharidů, střední obsah bílkovin a sodíku.

Ingredience

Vitaminy a minerály

Vitaminy

ŽivinaMnožství% DVPoločas
biotin9.0mcg30%
cholin92.0mg17%
folát52.0mcg13%
niacin5.8mg36%
kyselina pantothenová1.2mg24%
riboflavin0.3mg25%
thiamin0.3mg23%
vitamin A12.0mcg1%
vitamin B121.9mcg79%
vitamin B60.8mg46%
vitamin C14.0mg16%
vitamin D0.4mcg2%
vitamin E2.1mg14%
vitamin K18.0mcg15%

Minerály

ŽivinaMnožství% DVPoločas
vápník48.0mg5%
měď260.0mcg29%
železo3.4mg19%
hořčík52.0mg12%
fosfor255.0mg36%
draslík980.0mg21%
selen24.0mcg44%
sodík720.0mg31%
zinek4.6mg42%

Hranolky s masovými kuličkami

Jednoduchý talíř křupavých hranolků podávaných s na pánvi smaženými hovězími masovými kuličkami. Připomíná to klasickou kombinaci comfort food – hranolky a masové kuličky, často podávanou jako neformální hlavní jídlo.

Ingredience
  • Brambory, 160 g

  • Mleté hovězí maso, 70 g

  • Strouhanka, 15 g

  • Vejce, 20 g

  • Rostlinný olej, 10 g

  • Sůl, 3 g

  • Černý pepř, 2 g


  • Celkem: 280 g

    Postup
  • 1. Brambory oloupejte a nakrájejte na hranolky.

  • 2. V míse smíchejte mleté hovězí maso, strouhanku, vejce, sůl a černý pepř, jen dokud se suroviny nespojí.

  • 3. Z masové směsi vytvarujte malé masové kuličky.

  • 4. Na pánvi rozehřejte rostlinný olej. Brambory smažte dozlatova a dokřupava, poté je nechte okapat.

  • 5. Ve stejné nebo v jiné pánvi smažte masové kuličky na středním ohni, dokud nezhnědnou a nebudou propečené.

  • 6. Horké hranolky podávejte se smaženými masovými kuličkami.


  • Doba přípravy: 15 minut
    Doba vaření: 20 minut

    Užitečné tipy
  • Masovou směs nepřemíchejte, jinak může být výsledná textura hutná.

  • Brambory smažte po dávkách, aby byly křupavější.

  • Masové kuličky připravujte, dokud uprostřed nezůstane žádná růžová část.
  • Vyvážená
    Stáhnout v App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.