vejce
Vejce mají 143 kcal na 100 g a dodávají cholin, důležitou živinu pro mozek. Hodí se na snídaně, pečení i zahušťování.
O jídle
Vejce mají jemnou, plnou chuť a všestrannou strukturu, která může být podle způsobu přípravy měkká nebo pevná. Běžně se používají do snídaňových jídel, při pečení, ke spojování surovin, zahušťování i k emulgaci omáček.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
143 kcal
7% DV
Celkový tuk
9.5g
15% DV
vitamin D3.1g
vitamin K3.7g
thiamin1.4g
Celkové sacharidy
0.7g
0% DV
vitamin B120.7g
Bílkoviny
12.6g
25% DV
Živočišné bílkoviny12.6g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| biotin | 20.0mcg | 67% | |
| cholin | 294.0mg | 53% | |
| folát | 47.0mcg | 12% | |
| niacin | 0.1mg | 1% | |
| kyselina pantothenová | 1.4mg | 28% | |
| riboflavin | 0.5mg | 35% | |
| thiamin | 0.0mg | 3% | |
| vitamin A | 160.0mcg | 18% | |
| vitamin B12 | 1.1mcg | 46% | |
| vitamin B6 | 0.2mg | 10% | |
| vitamin D | 2.0mcg | 10% | |
| vitamin E | 1.1mg | 7% | |
| vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 56.0mg | 6% | |
| měď | 70.0mcg | 8% | |
| železo | 1.8mg | 10% | |
| hořčík | 12.0mg | 3% | |
| fosfor | 198.0mg | 28% | |
| draslík | 138.0mg | 3% | |
| selen | 30.7mcg | 56% | |
| sodík | 142.0mg | 6% | |
| zinek | 1.3mg | 12% |
Recepty s ingrediencí vejce (83)
Spinach and mushroom omelet with tomato and feta
360 kcal
Špagety carbonara s pancettou a parmazánem
620 kcal
Špagety carbonara se slaninou a černým pepřem
610 kcal
Takoyaki s omáčkou takoyaki, majonézou, sezamem a pažitkou
360 kcal
Japonské okonomiyaki s majonézou, omáčkou okonomiyaki, vločkami bonito a jarní cibulkou
520 kcal
Skořicový šnek s polevou z krémového sýra
360 kcal
Fish and chips v pivním těstíčku s tatarskou omáčkou, citronem a koprem
1175 kcal
Švédské masové kuličky s bramborovou kaší, okurkou a brusinkovým džemem
760 kcal
Kynutý donut s růžovou polevou a bílým posypem
290 kcal
Vanilkový donut s polevou a růžovým zdobením
310 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach and a baked potato
430 kcal
Mushroom omelet with broccoli and roasted potatoes
480 kcal
Mushroom spinach omelet with baked potato and side salad
480 kcal
Mushroom omelet with asparagus and a side of roasted potatoes
480 kcal
Rýže s houbami, vejcem a mandlemi
520 kcal
Mushroom and egg frittata with asparagus and side salad
390 kcal
Spinach mushroom omelet with fortified whole grain toast
320 kcal
Spinach mushroom omelet with fortified milk
320 kcal
Soft-boiled eggs with roasted sweet potato and red bell pepper
315 kcal
Spinach mushroom omelet with avocado
365 kcal
Spinach and mushroom omelet with 2 eggs
220 kcal
Smoked Salmon, Egg, and Tomato Plate
295 kcal
Spinach and Mushroom Omelet with Avocado
365 kcal
Vejce s okurkou a červenou chilli papričkou
315 kcal
Spinach mushroom omelet
220 kcal
Smoked salmon breakfast plate with boiled egg, whole grain toast, and orange
350 kcal
Spinach and mushroom omelet with feta
320 kcal
Spinach mushroom omelet with iodized salt
245 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt and whole-grain toast
390 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt
250 kcal
Biff Rydberg
780 kcal
Pad Thai s krevetami, vejcem, fazolovými klíčky a drcenými arašídy
560 kcal
Čočková shakshuka s jogurtem a opraženými mandlemi
690 kcal
Salade Niçoise s extra olivovým olejem
620 kcal
Spinach and mushroom egg scramble with whole-grain toast
360 kcal
Spinach and mushroom omelet with whole-grain toast
410 kcal
Thajské zelené kari s hovězím a lilkem
515 kcal
Mísa assorted nigiri sushi
520 kcal
Švédské masové kuličky s bramborovou kaší, smetanovou omáčkou a brusinkovým džemem
760 kcal
Zeleninový salát se ztraceným vejcem, palmovým srdcem, okurkou, rajčetem a olivami
255 kcal
Egg and avocado whole-grain dinner toast with tomato salad
430 kcal
Egg and vegetable frittata with side salad
390 kcal
Egg and cottage cheese veggie plate with whole-grain toast and berries
510 kcal
Egg and vegetable brown rice bowl
510 kcal
Harvest Bowl s restovaným kuřetem, lososem, čočkou a pečenou kořenovou zeleninou
1250 kcal
Slaná ovesná miska s brokolicí, vejcem naměkko a jogurtem
430 kcal
Těstoviny s hedvábnými vejci
420 kcal
Snídaňový talíř s volským okem, slaninou, uzeným lososem, bramborovým klínkem a koblihou s jahodovou marmeládou
620 kcal
Mandlový nugátový plát s oplatkovým papírem
820 kcal
Egg and avocado whole-grain dinner toast with side salad
430 kcal
Vanilkový vrstvený dort s jahodou, šlehačkou a čokoládovým posypem
372 kcal
Korejské BBQ mramorované hovězí s banchanem a zeleným salátem
1035 kcal
Velká dim sum hostina s rýžovými rolkami, knedlíčky, bao, kuřecími pařáty, dršťkami a krémovými buchtami se slaným žloutkem
3135 kcal
Snídaňový talíř s uzeným lososem, vejci, mini lívanci a růžovým donutem
768 kcal
Brunch talíř s uzeným lososem, míchanými vejci, mini donatem a mini lívanci
724 kcal
Klasický snídaňový talíř s palačinkami, volskými oky, slaninou a klobásou
1080 kcal
Zeleninová tempura v křupavém těstíčku
420 kcal
Sushi talíř s tamago
430 kcal
Kuřecí řízek s basmati rýží, hráškem a citronem
760 kcal
Zlatavý smažený kuřecí řízek
365 kcal
Klasický smažený vepřový řízek
470 kcal
Slané vaječné muffiny se slaninou, cheddarem a bylinkami
310 kcal
Švédské masové kuličky s bramborovým pyré, brusinkami a omáčkou
760 kcal
Steakové hranolky s křupavými hovězími masovými kuličkami a kečupem
860 kcal
Hranolky s hovězími a vepřovými masovými kuličkami
760 kcal
Míchaný brunch talíř
760 kcal
Kuře s vejci
672 kcal
Hranolky se smaženými masovými kuličkami
760 kcal
Masové kuličky s hranolkami a kečupem
760 kcal
Hranolky s masovými kuličkami
760 kcal
Talíř s masovými kuličkami a hranolkami
820 kcal
Masové kuličky s hranolkami a kečupem
920 kcal
Hranolky s masovými kuličkami a kečupem
920 kcal
Masové kuličky s hranolkami a kečupem
860 kcal
Masové kuličky s hranolkami a kečupem
760 kcal
Hranolky s masovými kuličkami a kečupem
980 kcal
Hovězí a bramborové karbanátky
890 kcal
Čokoládový pudink
360 kcal
Snídaňový brunch talíř
722 kcal
Vaječný salát s avokádem
397 kcal
Míchaná vejce
216 kcal
Jednoduchá omeleta
830 kcal
Social
What people on Instagram say.